To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ
BARFny Świat
Dieta BARF dla kota, psa i fretki. Naturalne i zdrowe żywienie zwierząt domowych.

Mięso i produkty zwierzęce - Indyk

aina - 2018-02-24, 19:27

piszesz Kaziu na paski , tak , ale gdy paska nie skrócę , to właśnie chyba się okręca . Ostrzyłam latem ( 16kg zwierza )
Przypomniałyście mi opłacalności ostrzenia i żeby dobrze dokręcić .

Jeszcze a propos żołądków kaczych . Bezkarnie nie można ich chyba dawać nie uwzględniając w rachubach bo mają niewspółmiernie najwięcej witaminy A 2561 I.E
Poszukiwanie parametrów gęsich przerwałam nie znalazłszy ich .

Kazia - 2018-02-24, 20:52

Oczywiście...nie może to być jedyne jedzenie. Ja daję jako jeden posiłek z trzech, 1 żołądek (tzn jeden taki pucek, więc to chyba pół żołądka jest) na łeb.
Nie wiedziałam, ze żołądki mają tak dużo wit A.
Zawsze myślałam, że najwięcej wit A ma wątroba.

Saga - 2018-02-24, 21:23

Kacze żołądki tak mają, raz kupiłam do barfa i mi coś dziwnego wychodziło w kalku, dopiero zobaczyłąm, ze to przez żołądki :-) . Mają 2561 IE jeśli chodzi o wit. A.
aina - 2018-02-25, 17:46

faktycznie żołądki wyglądają jak pucki :-D
wątroba ma najwięcej tej witaminy , bo dziesiątki tysięcy jednostek

Kazia - 2018-02-26, 07:55

Aaaa...czyli jednak wątroba ma z 10 razy więcej...w takim razie, myślę, że wit A w żołądkach nie trzeba się przejmować.
Przecież wątroby w diecie może być 10-15%.
Ale i tak, żadne podroby nie powinny być jedynym składnikiem BARF-a.

shana55 - 2018-02-26, 16:50

Kazia :kwiatek:
W/g kalkulatora wątroby w mieszance dajemy do około 7% wagi mięsa, tylko.
Czyli mniej więcej 70g na 1kg mięsa.

aina - 2018-02-27, 15:54

Kazia
najwięcej ma indycza 72 261 j.m
najmniej gęsia 23 331
jagnięca 64 751
wołowa 48 155
świnkowa 43 283
kacza 39 960
cielęca 37 843
kurczak 34 616

(indyczej daję gramowo najmniej)
:->

Saga - 2018-02-27, 16:31

No bo indycza ma najwięcej wit. A a kalk wylicza ilość wątroby na podstawie braku tejże w mieszance, stąd wychodzi, ze indyczej najmniej się daje :-) . Wątroba jest traktowana jako suplement witaminy A.

Oczywiście żołądka kaczego nie można porównywać z wątrobą pod względem zawartości wit. A, wiadomo, ze wątroba ma jej dużo więcej. Niemniej jeśli żołądek z kurczaka zawiera 217 IE, indyczy 0 a kaczy 2561 IE no to jednak różnica spora jest.

aina - 2018-03-04, 13:05

właśnie ponieważ są spore różnice , to szukałam ile wit.A ma żołądek gęsi , na razie zawiesiłam wertowanie stron
Zeuskk - 2020-06-13, 18:22

Kupiłem dzisiaj szyjki indycze i chciałbym je użyć w mieszance jako mięso z kością, jednak nie ma tej pozycji w kalkulatorze. Jak mogę to wprowadzić, czy mogę użyć szyjek z kurczaka?
Dragana - 2020-06-14, 11:40

Zeuskk, w kalkulatorze szyja jest chyba w całości, czyli ze skórą. Skóra stanowi znaczną część szyi kurczaka (kiedyś ważyłam elementy z dwóch kurczaków i mnie to zaskoczyło), z indykiem może być podobnie. Jeśli masz szyje w całości, to bym wpisała jako kurze. Bez skóry nie wiem, odejdzie praktycznie cały tłuszcz.
Zeuskk - 2020-06-14, 13:14

Akurat mam bez skóry, ale znalazłem wczoraj takie informacje:
Turkey, whole, neck, meat only, raw (po tytule widzę że samo mięso, bez kości)
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171086/nutrients
Turkey, neck (to jest zapewne całość, z kością)
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/782273/nutrients

Jak myślicie, mógłbym dodać do kalkulatora takie informacje?
I jak jest z twardością kości z szyjki, zmieli ją spokojnie maszynka czy lepiej to jakoś skruszyć?

Sierra - 2020-06-14, 21:26

Zeuskk a masz zapasowe sprzęgła do maszynki (czy jako się toto plastikowe coś za ślimaczkiem nazywa :roll: )?

Po pierwszym starciu z indykiem sprzęgło padło mi prawie od razu... Byłam lekko załamana, miałam jeszcze 5 kg mięsa do przerobienia :-x . Tego samego dnia zamówiłam 10 sprzęgieł na wymianę i radośnie wrzucam do maszynki wszystko co się zmieści :twisted: .

Na wypadek wszelki wypadek przypominam - absolutnie niedozwolone jest samodzielne "dorabianie" sprzęgła! Mój Jaśnie Idiota chciał wyciąć odpowiednie sprzęgiełko z metalu :shock: . Ta część maszynki jest najsłabsza nie bez powodu! To mały, tani, łatwy do wymiany kawałek plastiku biorący na siebie wszystkie przeciążenia! Lepiej, żeby strzelił taki drobiazg niż jakaś poważna część maszynki!

Agulinka - 2020-10-05, 10:56

shana55 napisał/a:
Kazia :kwiatek:
W/g kalkulatora wątroby w mieszance dajemy do około 7% wagi mięsa, tylko.
Czyli mniej więcej 70g na 1kg mięsa.


A to nie kalkulator wyliczy ile dodać do mieszanki, klikając na witamina A😉

Roma21 - 2021-02-09, 19:55

Witam
Mam pytanie.
W którą pozycję mam wprowadzić w kalkulatorze:
Indyk szyja bez skóry
Chrząstki z Indyka
Mam wersję dla OO, ale w EXEL też nie znalazłam.
Mięso z kośćmi jest tylko kurczak.

Będę wdzięczna za odpowiedź i pozdrawiam
Roma



Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group