[AniaR]

Tez tak mam. Wlasciwie to jem raz dziennie. Rano do okolo 13 nic. Potem owoce, warzywa (nieduzo) i okolo 17 obiad. I to tyle. Dobrze sie czuje, nie musze dojadac w ciagu dnia i nie ma tak, ze gdzies jestem, ze mnie glod chwyci, bo moj organism przyzwyczail sie do niejedzenia w ciagu dnia.

[doradora]

no i ja właśnie te "potem owoce, warzywa" nazwałam posiłkami, z tym, że w pracy jeszcze zjadałam serek wiejski, lub resztki wczorajszego obiadu

to moje poranne śniadanie jest dla tabletek w zasadzie, mogłabym z niego zrezygnować, ale chcę łykać tabletki o stałych porach, a w pracy to nie wychodzi, więc muszę przed,
nie może być za tłusto, bo mnie potem mdli
nie może być z surowych warzyw, bo mi tabletki nie współpracują
no i nie chcę, żeby było z białka, bo chcę jeść coś białkowego w pracy
i powinno być szybko, jak to przed pracą ;)

taką mam specyfikę pracy, że z nudów żrę, stąd te dwa posiłki (godziny mocno zmienne)

dlaczego liczę? bo się naczytałam, że nie można przesadzić z ograniczeniem węgli, a ja zbyt warzywna nie jestem (bardzo nie lubię sałatek i robić i jeść)

i tak np. dzisiaj, w sobotę wyszło mi już 2000 kcal i tylko 36 g węglowodanów (dwa posiłki: do śniadania pomidory, do obiadu kalafior)
i świat się nie zawali, jak w sobotę zjem mniej węgli, ale jeśli tak co dzień będę jeść, to się nie nauczę jeść poprawnie i nie poprawię jakości swojego życia

nie widzę nic złego w analizie tego co jem, w końcu skoro podają gdzieniegdzie normy spożycia białek i węgli, to warto kiedyś sprawdzić jak się je, więc bardzo proszę bez linczu, bo mi się nie podoba, że się muszę tłumaczyć

dagnes, jakie powinny być dobre proporcje składników, żeby białka nie ograniczać?
i skąd miałabym wiedzieć jakie są, skoro mam nie liczyć?

[traganek]

doradora, A kiszonki możesz jeśc? Kiszone ogórki, kapusta kiszona.
Chociaż ostatnio zauważyłam, że sklepy nie sprzedają kiszonych ogórków i kapusty ale Kwaszone ogórki Kwaszona kapusta. Znowu chyba jakaś kombinacja "ulepszaczami":( Ciężko znaleźć kiszonki.:(

[ Komentarz dodany przez: dagnes: 2016-07-07, 23:44 ]
Dyskusja o kiszonkach została wydzielona w odrębny temat:
http://www.barfnyswiat.or...p=109534#109534

[Lena06]

[saphirith1987]

doradora, jeśli to przez moje pytanie poczułaś, że "musisz się tłumaczyć", to przepraszam, nie miałam nic złego na myśli - po prostu byłam ciekawa powodów, bo może ja o czymś nie wiem

Tak z nieco innej beczki, mam problem, może jakaś dobra dusza mi coś pomoże Otóż próbuję od jakiegoś czasu wymyślić coś, co mi zastąpi tzw. czekoladę mleczną z ekspresu, który mam w pracy. Coś, co nie będzie miało ani produktów mlecznych, ani białego cukru, ani tego całego świństwa, które jeszcze może się znajdować w takiej "czekoladzie" (wolę nawet nie wiedzieć, co dokładnie). Potrzebuję czegoś, co mnie zarówno rozgrzeje (pracuję w IT otoczona w większości osobnikami uważającymi temperaturę 18 stopni za optymalną...), jak i da trochę tłuszczowych kalorii, a także będzie łatwe i szybkie do przyrządzenia w ograniczonych warunkach w pracy. Próbowałam jak na razie dwóch rzeczy: mleko kokosowe z kartonika 250ml podgrzane w mikrofali + kakao + miód (zbyt ciężkie, zbyt intensywne, zbyt... inne) oraz mleko kokosowe w proszku + kakao + cukier kokosowy zmieszane i zalane gorącą wodą (zbyt mało mleczne, do tego drogie i trudno dostępne). Help!!!

[doradora]

a może jakieś herbaty po prostu, zamiast koniecznie mleka kokosowego? albo zioła? kawa?
czytałam też, że ludzie robią kakao na wodzie?

ja mam podobny problem, bo nie wiem co dodawać do kawy, z mlekiem kokosowym mi średnio smakuje,
próbowałam z aroy-d i kawa z nim jest kwaskowa i nie fajna, próbowałam z terrasana i jest ciut lepiej

[saphirith1987]

Niestety herbata i zioła nie spełniają warunku dostarczania kalorii A kawy nie cierpię... Co to jest to terrasana?

[doradora]

marka mleka kokosowego ;)

[hysteria]

saphirith1987, a jakby taki koktajl zzrobić z awokado, banana i kakao? rozcieńczyć mlekiem roślinnym do uzyskania pożadanej gęstości?

[Silvena]

Może nie dawaj tyle mleka kokosowego? 250ml to bardzo dużo, może zamulać, zaczęłabym od mniejszej ilości i dodawała po prostu do uzyskania znośnego smaku.
Można też dodać trochę owoców jagodowych np. malin.

Ewentualnie coś w typie "bulletproof", nie tylko kawę tak można zrobić, ale i herbatę, może nawet i kakao Poszukaj, na necie jest pełno przepisów i coś pod siebie na pewno dopasujesz.

[saphirith1987]

Tylko że taki koktajl owocowy to trzeba przygotować wcześniej, w pracy tego nie zrobię, do tego na gorąco chyba tak nie bardzo...
250ml to najmniejszy możliwy rozmiar mleczka do kupienia, nie mam gdzie trzymać reszty
Do tych bulletproof to chyba niezbędny jest blender... no chyba że ewentualnie taki mini spieniacz do mleka bym sobie zostawiła w pracy... hmm

[doradora]

mini spieniacz nie da rady takiej kawce...
mleko możesz przynosić w słoiku, ja tak robię, bo i tak muszę potem podgrzać w mikrofali, bo się ścina tłuszcz

nie wiecie, czy da się kupić inne mleko roślinne o czystym składzie, poza kokosowym?
do kakao to by mi na oko bardziej migdałowe pasowało

[saphirith1987]

Tylko że ja mam straszny problem, żeby codziennie pamiętać, żeby coś wziąć do pracy Stąd te kartoniki 250ml - bo mogę zrobić zapas na dłużej, zostawić w pracy i używać w razie potrzeby. Chyba żebym przyniosła sobie większy kubek, taki 0.5 litra, to wtedy będę miała mniej % mleka kokosowego Ale jeśli taki mały spieniacz nie daje rady, to ja już nie wiem...

Wydaje mi się, że widziałam w Piotrze i Pawle mleko migdałowe bez zbędnych dodatków, ale pewności nie mam.

[Silvena]

Jak tłuszcz będzie stopiony to powinien dać radę. Najlepiej przetestuj w domu jakieś przepisy
Ewentualnie może zabieraj gotowe z domu, a w pracy tylko podgrzewaj?

[hysteria]

nie ma tak prosto w życiu ja już się przywyczaiłam do zabierania jedzenia do pracy. mam kilka pomysłów na taką "czkoladę" jescze ale niestety wszystkie wymagają wcześniejszego przygotowania.. chyba faktycznie zostaje Ci coś na kształt bulletproof. ale jak nie masz gdzie mleka zostawić to masła też raczej nie przechowasz. nie macie lodówki tam?

kurcze, tylko wam powiem że ja jestem pod wrażeniem że tak rzadko jecie. ja czy zjem na śniadanie coś na słodko czy będzie to jajecznica na 3 jajach z bekonem i tak o 13 jestem głodna... 3 razy dziennie muszę zjeść, czasem 4. i nie dlatego że są takie a nie inne zalecenia tylko po prostu jestem GŁODNA.. może wciąż za dużo węgli jednak?