[Margot]

Tak, ja bym wpisała jako średnio tłuste lub zapytałabym Panią, która sprzedaje czy wie z jakiej części tuszy są te płaty mięsa i jak znajdziesz w kalku odpowiednik, to możesz wybrać ten właściwy.

[Tufitka]

Dzięki Margot, jak będę kupować to zapytam z jakiej części tuszy są te płaty mięsa.

[Margot]

[Tufitka]

W ostatnią sobotę robiłam mieszankę (bez wszystkich supli) z udźca indyka ze skórą, z wołowego takiego jak na zdjęciach do tego serca i żołądki indycze plus troszeczkę wątróbki indyczej. Dostał troszkę (na jeden posiłek) na spróbowanie czy zje - zjadł z apetytem. W przyszłym tygodniu będę jeszcze na urlopie i chcę się skupić na skomponowaniu dla niego (innym kotom też nie zaszkodzi) przepisu. Także jak będę miała mięsiwa, podroby, to wrzucę dane ile czego mam (do tego czasu zważę Beso - jadę jutro do Mamy zawieźć leki dla niego bo na kilka dni w czwartek-niedziela wyjeżdżam) żeby mu przepis odpowiedni skomponować. Suple wszystkie na składzie mam - choć może coś jeszcze być, czego nie mam dla kota "nerkowca". Zobaczymy przy komponowaniu przepisu.

[Tufitka]

Margot, przejrzałam (zgodnie z Twoim powyższym zaleceniem) mięsa w kalkulatorze i wyszedł mi taki zestaw mięs, podrobów z których mogę coś dla Beso komponować. On teraz będzie miał z rok (zajrzałam do wątku powitalnego i policzyłam).

Kod:

Wartości żywieniowe                  Białko  Wapń  Fosfor na 100g żywności                        g     mg    mg Kurczak żołądek                         18    8     135 Owca pierś                              15    13    136 Indyk żołądek                           19    6     140 Baranina tłusta                         17    12    160 Jagnięcina                              17    12    160 Wołowina ozór                           16    10    160 Baranina gulasz                         17    16    165 Jagnięcina gulasz                       17    16    165 Wołowina pierś chuda                    18    4     170 Wołowina pierś tłusta                   16    4     170 Kurczak serce                           16    17    171 Wołowina mostek tłusty                  17    4     173 Kurczak cały ze skórą (bez kości)       19    11    178 Gęś udo bez kości                       14    12    180 Indyk udo (bez kości)                   19    17    180 Kurczak mięso ze skórą                  19    11    182 Kurczak udo bez kości ze skórą          18    15    190 Wołowina tłuste mięso                   19    4     194 Wołowina karczek średniotłusty          19    4     197 Owca polędwica                          16   13     198 Dorsz świeży                            18    9     184

Może nie wszystko będzie do zdobycia, ale można coś wybrać z tego, tylko nie wiem jak rozumieć niektóre określenia mięs, jakie pod to może podejść.
Owca (to baranina) pierś czyli pierś barania?
Baranina gulasz

jagnięcina? tak ogólnikowo

później jest jagnięcina gulasz

wołowina pierś chuda
wołowina pierś tłusta - to w końcu tłusta czy chuda?

kurczak cały ze skórą (bez kości) i kurczak mięso ze skórą?

wołowina tłuste mięso (jakie?)

[Tufitka]

najmniej białka i fosfor poniżej 200 mg w 100 gr porcji ma gęsie udo bez kości, pytanie czy ze skórą czy bez?

[Tufitka]

[Margot]

Tufitko, już się zajmuję Tobą, a raczej przepisem dla Beso. Ułożę przepis na bazie tych mięs i podrobów, które wymieniłaś, ale chciałam Cię zapytać czy masz ewentualnie możliwość kupić świeżutkie serca kacze lub kurze zamiast indyczych i czy Beso je jadł (mają niższy fosfor, a musimy go Beso obniżyć tak nisko jak się da i to jak najszybciej.
Napisz jeszcze:
1) Z jakiej mniej więcej ilości mięsa chciałabyś zrobić mieszankę?
2) Czy większośc supli masz forumowych (hemo, drożdże Interyeast S), i ekozwierzakowych Lunderland (tran, olej z łososia, algi, skorupki), etc.

[Tufitka]

MAją w tym sklepie kacze kurze też, ale nie wiem czy z wolnego wybiegu, więc lepiej kacze.

[Tufitka]

[Margot]

Tufitko,
Wymodziłam następującą kombinację z mięs, o których wspominałaś (mniej więcej z ilości 4kg)

Indyk udziec ze skórą bez kości - 1600gr.
*Średnio tłusta wołowina - 1400 gr. (wtedy trzeba będzie dorzucić do mieszanki jakiś tłuszcz, aby posiłek był bardziej energetyczny, aby było 50kcal/kg m.c., np. 60gr. smalcu gęsiego lub daj po prostu wołowinę tłustszą i wtedy bez dodatku smalcu)
Żołądki Indycze - 400gr.
Serca Kacze - 600gr.
2 żółtka (mniejsze, po ok. 16 gr. każde)
Wątroba indycza - 110gr.
Tran lunderland - 10gr.
Mączka z alg Lunderland – 4,8 gr.
Forumowe drożdże Interyeast – 16 gr. (dałam ich więcej, aby wyszło po 0,5 gr./dzień, niż wskazuje kalk, bo te nasze formowe drożdze są uboższe w niektóre witaminy z grupy B niż drożdże Lunderland i te z Lilly’s Bar, mają przede wszystkim mniej tiaminy, zdrowym kotom można dać nawet i gram /dzień, na szczęście mają mniej fosforu, przynajmniej te ludzkie typu„S”)
Hemoglobina wołowa forumowa – 49gr.
Tokovit – 450 I.E. Wit. E czyli mniej więcej 2 i ¼ kapsułki Tokovitu 200 (wciśnij 3) lub ok. 5 kapsułek Tokovitu 100
Mączka ze skorupek jaj – 23 gramy
Sól himalajska – 10,5-11gr. (dałam dawkę ciut mniejszą niż wskazuje kalk, ale jeszcze w górnej normie dla zdrowych kotów, bo Beso ma wahania sodu, a jeśli był na gotowych puchach Terra Faelis, to one są jednak bogate w sód)
Olej z łososia – 1,5ml x 32 dni = 48ml (albo całość do mieszanki, albo codziennie do pysia)
Tauryna – 10gr.
Woda – dobrze byłoby, aby było to co najmniej 1,2 litra (nie dodawaj do mieszanki, bo trudniej będzie pomrozić, podziel tę ilość na dawki dzienne lub porcje posiłkowe i tyle na bieżąco dodawaj)

*Jeżeli chodzi o średnio tłustą lub tłustą wołowinę, proponuję do wyboru, albo ładną łatę wołową (ona powinna być uboższa w fosfor) z tłuszczykiem i błonami, ale nie aż taką łojowatą, albo średnio tłusty kark wołowy, albo ładny, nie aż tak łojowaty szponder wołowy (każdy szponder ma warstwy tłuszczyku, ale różnice są ogromne), tylko to jest mało ekonomiczne rozwiązanie, bo trzeba odrzucić kości (chyba, że Twoja psina się nimi zaopiekuje), albo mostek wołowy (podobnie do szpondra) , albo po prostu tłustsze mięso gulaszowe.

Powyższy przepis ma następujące parametry dla kota o wadze 4,93:
Białko – 5,1gr/kg m.c. kota (Beso nie ma podwyższonego mocznika, a jest jeszcze młody i rosnący, więc ten poziom białka jest na razie OK)
Fosfor 52,5mg/kg m.c. kota (niestety w kombinacji tych mięs nie dało rady zejść niżej, to znaczy dałoby, ale białko by wtedy znacznie podskoczyło, a starałam się, aby wszystko było w wyważonych proporcjach).
Stosunek białka do tłuszczu = ok. 1,7 (w przypadku podania tłustej wołowiny lub średnio tłustej z dodatkiem 60gr. smalcu gęsiego do mieszanki).
Jak znajdę za jakiś czas wolną chwilę, z czym u mnie bardzo krucho, więc na razie będę musiała wycofać się z bywania na forum, bo cierpią na tym moje koty, to wrzucę jakieś swoje poprzerabiane przepisy, a na pierwszy rzut zrób mieszankę z tego co Beso już zaakceptował i co najłatwiej Ci dostać w świeżutkiej wersji.
Podziel tę mieszankę dla Beso na 32 dzienne porcje lub 96 posiłków jeśli Beso dostaje 3 x dziennie. Mieszanka nadaje się w razie czego tez dla zdrowych kotów (trzeba byłoby tylko powyliczać proporcjonalnie porcje do wagi pozostałych).

[Tufitka]

Margot, bardzo Ci dziękuję za przepis, przyrządzę mieszankę według Twoich wskazań.
Potestuję też z Beso inne rodzaje mięs - zobaczymy co jeszcze mu podpasuje.

[majra]

Tufitka jak Beso zareagował na mieszankę?

[Tufitka]

mięsko jada. Przy okazji robienia mieszanek dla innych ( w tym czasie jeszcze nie miałam powyższego przepisu) dostała troszkę mieszanki dla innych i zjadał. Teraz miął zrobioną dla niego. Je.

[ Dodano: 2013-12-22, 21:24 ]
W tym tygodniu Besik z racji zwiększenia wagi do 6,2 kg musiał mieć przeliczone na nowo leki, przy okazji zrobiono badania (trafił mu się atak padaczki, ale sytuacja już opanowana). SW styczniu będziemy robić ponowne badania krwi i moczu (mam nadzieję, że uda się go złapać).
Poniżej wyniki badań, teraz Beso musi schudnąć.
Karmy zaproponowane przez lekarza nie podobają mi się.

Kod:

norma                  jedn.          21.12.2013      erytrocyty        6.50-10.00              T/l              8.78            hemoglobina       6.21-9.31               (mmol/l)         9.07      hematokryt        0.30-0.45               l/l              0,41            MCV               39.0-55.0               fl               47,0            MCH               0.81-1.05               fmol             1,03            MCHC              18,6-22,3               mmol/l           22,0            leukocyty         6.0-20.0                G/l              22,0 RDW               14-31                   %                18.0              płytki krwi       300-800                 G/l              840    MPV               14-18                   fl               17,0 Obraz białych krwinek: segmentowane      35-75                   %                54,0 limfocyty         20-55                   %                46,0 Obraz krwinek czerwonych - bez zmian                   Ozanczenia biochemiczne: AspAT             6-44                    U/l              39,0 AlAT              20-107                  U/l              83,0 ALP               23-107                  U/l              92,0 Glukoza           100-130                 mg/dl            81,0 Kreatynina        1,0-1,8                 mg/dl            2,4 Mocznik           25-70                   mg/dl            73,6 Białko całkowite  60-80                   g/l              70,0 Bilirubina całkowita 0,5 -1,2             mg/dl            lipemia Albuminy          27-39                   g/l              41,0 GGT               0-10                    U/l              lipemia Wapń              8,0-11,1                mg/dl            11,0 Fosfor            3,0 - 6,8               mg/dl            6,3 Magnez            2,1-3,2                 mg/dl            3,3 Cholesterol       77,-201,2               mg/dl            353 całkowity LDH               161-1051                U/l              166 Konaza kreatynowa  49-688                 U/l              285 Triglicerydy      17,7-159,4              mg/dl            749 Sód               143-6-156,5             mmol/l           157,1 Potas             4,1-5,6                 mmol/l           5,5 Chlorki           101,5-118,4             mmol/l           128,3 Globuliny         27-45                   g/l              29,0 T4                10-30                   ng/ml            <10,0 fT4               1-3                     ng/ml            0,46

Leki jakie bierze to:
euthyrox 25mg 1 i 1/4 raz dziennie na czczo
keppra 3 x dziennie 1,2 ml.
heparegen i zentonil po 1 tab. dziennie

[Sihaya]

Tufitko, wielkie kciuki za Beska. Cały czas myślę o nim i mam nadzieję, że sytuacja już opanowana na dobre.
U Beso wystąpił kolejny atak padaczki i jeszcze tego samego dnia, co Tufitka pisała, że sytuacja jest ustabilizowana, kocurek musiał wrócić do szpitala :(. Przed samą Wigilią wrócił do domku. Wierzę, że spędza w spokoju święta razem ze swoimi ludźmi. Trzymajcie proszę kciuki za niego i ślijcie proszę całe mnóstwo pozytywnych myśli .