Mięso i produkty zwierzęce - Bażant 
						
												 isabelle30 - 2012-12-01, 19:13 Temat postu: Bażant
  	  | ciocia_mlotek napisał/a: | 	 		  | bażanty (hodowlane niestety) teraz płacę 2.50 ale szukam tańszego (bo wiem, że są) - ptaki dostępne tylko do końca stycznia  | 	  
 
U nas bażant tuszka kosztuje 48-60zł/szt...
 
Przy załozeniu że paczka 30 kg będzie zawierała 29 bażantów po ok 0.9kg i koszt przesyłki będzie 200 zł, to całkowity koszt tuszki to 2.5 funta czyli 12.50 zł + 200/29=ok 7zł co daje razem ok 20zł za tuszkę!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
 
Kombinuj kobieto jak to wysłać! A ja zakładam temat na zaopatrzeniu
												 ciocia_mlotek - 2012-12-01, 19:31
  O rajuśku :)
												 dagnes - 2012-12-02, 19:50
 
  	  | ciocia_mlotek napisał/a: | 	 		  | 2 bażanty (kurka 1kg i kogutek 1.2kg) £2.50/szt - piórka zachowane do sprzedaży (ponoć są warte więcej niż sam ptak) - niestety przy obrabianiu bażancików zauważyłam ponad wszelką wątpliwość, że hodowlane a nie dzikie (wole wypełnione ziarnem), ale i tak mięsko piękne  | 	  
 
Ja ostatnio kupowałam bażanty po 4,90€/szt., i myslałam, że to taniocha    .
 
(tuszki ok 0,9-1 kg wypatroszone i bez piór)
 
Fakt, że moje bażanty były na pewno dzikie, bo mieliśmy śrut między zębami. 
 
 
 	  | isabelle30 napisał/a: | 	 		  | U nas bażant tuszka kosztuje 48-60zł/szt...  | 	  
 
A to w ogóle jakaś kosmiczna cena    . 
 
Czy w Polsce to teraz normalka? (dawno nie byłam...)
												 isabelle30 - 2012-12-02, 19:55
  W hodowli chcą 40 zeta za żywego ptaka przy zakupie 50 sztuk...
 
Chyba tak. To staje sie normalką....
												 ciocia_mlotek - 2012-12-02, 19:55
  To, że był śrut o niczym nie świadczy. One są hodowane i WYPUSZCZANE dla myśliwych. Nie mówię, że zawsze, wszędzie i wszystkie ale śrut niestety nie jest wyznacznikiem
 
 
A ja te 2.50 to uważałam, że drogo właśnie. I dlatego szukam tańszego źródła
												 harpia - 2012-12-02, 21:02
  Hoduje się, mój ojciec w młodości był leśnikiem, swego czasu pilnował bażanciarni przed drapieżnikami, miał nawet przydział i dodatkowe profity za strzelanie lisów, kun, tchórzy i ptaków drapieżnych.
 
 
Dagnes, tu znajdziesz przepiórki po 20zł sztuka, kuropatwy po 40, bażanty po 60-70zł, straszne ceny  
												 isabelle30 - 2012-12-02, 22:41
  I dlatego takie panuje podniecenie jak znajdziemy cos fajnego w rozsądnej cenie  
												 dagnes - 2013-03-21, 11:25
 
  	  | ciocia_mlotek napisał/a: | 	 		  | To, że był śrut o niczym nie świadczy. One są hodowane i WYPUSZCZANE dla myśliwych. Nie mówię, że zawsze, wszędzie i wszystkie ale śrut niestety nie jest wyznacznikiem | 	  
 
Sprawdziłam dla pewności etykietę i opakowanie tych bażantów, które kupuję. Wyraźnie napisane jest na nich "bażant dziki". Tak więc na szczęście w moim przypadku śrut świadczył o dzikości ptaka    .
												 ciocia_mlotek - 2013-03-23, 11:43
  Tak z ciekawoci spojrzałam w link podany w pierwszym poście. Strasznie zaskoczył mnie bażant - co on taki jasny?  Te bażanty, które ja mam mają mięso czerwoniutkie
												 isabelle30 - 2013-03-23, 12:19
 
  	  | ciocia_mlotek napisał/a: | 	 		  | Tak z ciekawoci spojrzałam w link podany w pierwszym poście. Strasznie zaskoczył mnie bażant - co on taki jasny?  Te bażanty, które ja mam mają mięso czerwoniutkie | 	  
 
Zalezy jak karmiony i jak żyje  
												 ciocia_mlotek - 2013-03-23, 12:34
  No tak, jasne, ale róznica tu jest ogromna. A te "moje" bażanty też są hodowlane, karmione ziarnem i tylko końcówkę zycia spędzają w terenie.
												 harpia - 2013-03-23, 13:12
  Polskie bażanty to najczęściej ptaki całe życie trzymane w wolierach i karmione "sztucznie" (same nie zdobywają pokarmu), taka kolorowa wersja kurczaka  
												 ciocia_mlotek - 2013-03-23, 13:15
  Ale tu jest tak samo. Są bażanciarnie, gdzie zwierzęta są trzymane cały rok. Dopiero w sezonie łowieckim partiami się je wypuszcza, żeby myśliwi mieli do czego strzelać nie czyniąc uszczerbku na dzikiej populacji. Większosć bażantów, które miałam miały jeszcze masę ziarna w wolu - w naturze to one tego nie znalazły :P
												 
					 | 
				 
				
  |  
			 
		 |