To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ
BARFny Świat
Dieta BARF dla kota, psa i fretki. Naturalne i zdrowe żywienie zwierząt domowych.

Archiwum - Receptariusz (część 1)

smirnoffik - 2012-12-03, 14:54

a czy mogłabym w takim razie tu poprosić o pomoc w ułożeniu mieszanki dopóki nie mam kalkulatora?
co mogę mieć bez problemu: wszystko z kurczaka (wraz z najbardziej popularnymi podrobami), indyka (bez podrobów), kaczkę (dostępne też serca, żołądki i wątroba), gulaszowe wołowe, łata.
Z suplementów na dzień dzisiejszy brak mi tauryny, czekam aż się zamówienie forumowe wyklaruje i zakończy. Krew mam wołową świeżą. Mam maszynke, ale lekko byle jaką, cośtam pociągnie, ale bez rewelacji. Kot natomiast pięknie wszystko gryzie, kosteczki mniejsze też, większe wylizuje do czysta :)
Jakby ktoś dał radę mi coś ułożyć tak na 2kg mięsa to bym była ogromnie wdzięczna :)

Margot - 2012-12-03, 15:18

Smirnoffik, napisz jakie dokładnie masz suplemety (z nazwą producenta, czy chcesz dawac łososia czy tran jako supl. wit.D, krew msza płynną? ). Jaka powinna być waga kotki, czy taka jaką osiągnęłą, czyli 3,6kg, czy chcesz, aby jeszcze trochę przytyła?

A co powiedziałabyś na taki przepis, jak ten poniżej: (przerobiony przeze mnie przepis dagnes dla nerkowych kotów, tzn ten jest dla zdrowych), chodzi mi o kompozycję mięsną.

wołowina gulasz 500gr.
kaczka filet ze skóra 400gr.
serca kurze 150 gr.
żołądki kurze 150gr
wątróbka z indyka 40gr. (zamiast 50)
2 żołtka (zamiast 1)
320 IE wit. D = 4 ml tranu naturalnego Mollers (5 ml naturalnego Mollersa zawiera 400IE wit. D)
1,4gr. mączki z alg Lunderland (wg kalkulatora, ona zawiera więcej jodu niż inne mączki z alg)
2,5gr. drożdży
15 gr. suszonej hemoglobiny wołowej forumowej (lub 12 gr. Fortain)
140 IE wit. E (1,4 kapsułki Tokovit 100 lub 0,70 kapsułki Tokovitu 200, czyli praktycznie całą, bo zawsze są straty przy wyciskaniu)
7,6 gr. mączki ze skorupek jaj
4 gr. soli himalajskiej
ok. 2 łyżeczki oleju z łososia lub ok. 10-12 ml.
3 gr. tauryny
60 gr. warzyw
450 ml. wody

Oczywiście zastąpimy wątrobę indyczą, do której nie masz dostępu kurzą lub kaczą i zwiększymy ilośc mięsa do ok. 2kg.

smirnoffik - 2012-12-03, 17:50

Wydaje się, ze takie 3,5kg byłoby dla niej optymalne.

algi mam Beaphar Algolith
krew odbieram jutro (z lokalnej masarni, poprosiłam by była bez octu soli itp), podejrzewam, że raczej będzie w formie skrzepów. Nie jestem pewna czy będę chciała korzystać z takiej czy się podepnę pod hemoglobinę forumową. Fortain na pewno nie chcę.
Mam tran Mollersa (dzieci piją akurat ten sam ;P)
tokovit 100
drożdże forumowe
sól kłodawską
mączkę ze skorupek z lokalnych jaj
na taurynę czekam

Margot - 2012-12-03, 21:52

smirnoffik,

Proponuję taki przepis:

Mięso z kaczki ze skórą (np 2 piersi ze skórą+ 2 udka kacze ze skóra bez kości wycięte ze świeżej kaczki) 800gr.
Gulasz wołowy (nie za chudy)lub tłustsza wołowina 800gr.
Serca kurze 200gr.
Żoładki kurze 200gr.
Wątroba kurza 80gr.
4 żółtka jaj kurzych (w kalku 16gr/1szt)
Tran Mollers Naturalny 5,5 ml. (440IE wit.D)
Mączka z alg 3 gr.
Drożdże piwne 4 gr. (forumowych, tych od Zofijówki lub od koniczynki z Interyeast możesz dać 8gr. i nawet jeszcze ciut więcej, nawet wskazane)
Krew wołowa świeża 120 gr.
Tokovit 100IE 2,3 kapsułki (daj 3, bo i tak przy wyciskaniu część się marnuje)
Mączka ze skorupek jaj 13 gr.
Sól kłodawska 5-6gr
Olej z łososia 20ml.
Tauryna 5-6gr. (ja dałabym 6)
Warzywa 100gr.
Woda 1000ml.

Mieszanka dla 3,5 kg kota na 23 dni.
Gdybyś chciała zamienić wątrobę kurzą na kaczą, to daj jej 100gr. i zmniejsz ilość krwi wołowej świeżej ze 120 do 80gr, bo krew kacza jest bogatsza w żelazo niż wątroba kurza. Reszta bez zmian.
Wodę chyba lepiej dolewać na bieżąco, a do mieszanki wziąć tylko tyle ile potrzeba do rozpuszczenia suplementów.
Jeżeli nie masz pewności czy kotka zaakceptuje olej z łososia w mieszance w takiej ilości, lepiej zacząć od codziennego podawania strzykawką do pyszczka, żeby nie wywalić całej mieszanki.
Jakbyś miała problem z jednoczesnym zakupem tych składników mięsnych w świeżej postaci, a upolujesz inne mięsko czy podroby (najważniejsze, aby było świeże), to wrzuć do receptariusza, w celu skorygowania przepisu.

smirnoffik - 2012-12-03, 22:00

Bardzo dziękuję :) Jutro wybieram się na targ :)
Czy mogę zastąpić to gulaszowe łatą? Biorąc pod uwagę, że kot żarty? Akurat dziś udało mi się kupić piękny kawałek 530g

Margot - 2012-12-03, 22:32

smirnoffik napisał/a:
Bardzo dziękuję :) Jutro wybieram się na targ :)
Czy mogę zastąpić to gulaszowe łatą? Biorąc pod uwagę, że kot żarty? Akurat dziś udało mi się kupić piękny kawałek 530g


Tak jak najbardziej. Jak zrobisz zakupy to napisz co masz i w jakiej ilości, a poprawimy, a powyższy przepis potraktuj jako inspirację do zakupów. Najważniejsze, aby udało Ci się kupić świeżutkie składniki.
Fajnie, że masz dostęp do kaczych podrobów. Akurat moje kociaste bardzo lubią i kaczkę i serca, żoładki też wchodzą. Robię z tych kaczych rzeczy i skóry mielonkę z suplementami i po dolewce wody wychodzi fajna zupa krem, a wołowinę kroję na kawałki do gryzienia.
Tylko z kaczymi podrobami jest mały problem w kalku, bo nie ma żoładków, więc trochę trzeba rzeźbić. Ale jak trafisz na świeże, to kupuj, coś wykombinujemy.

smirnoffik - 2012-12-04, 09:55

no i mam jednak problem, bo nie mam krwi :( Prosiłam bez dodatków a chcieli mi wcisnąć taką z octem i jeszcze pewnie nie wiadomo co. Chyba kupię na szybko fortain :/
A może mogę kupić wieprzową suszoną? czytałam tu na forum, ze niektórzy korzystają?

Sandra - 2012-12-04, 10:41

Fortain tj. suszona hemoglobina wieprzowa,
http://www.barfnyswiat.org/viewtopic.php?t=490 str.2

coztego - 2012-12-04, 14:37

smirnoffik napisał/a:

A może mogę kupić wieprzową suszoną? czytałam tu na forum, ze niektórzy korzystają?

Wołową można zamówić na forum TUTAJ, ale akurat się zamówienie rozeszło. Zapytaj, może ktoś ma w nadmiarze i będzie mógł Ci odsprzedać część.

Komanka - 2012-12-06, 11:21

Nieśmiało zaczęłam układać przepisy według kalkulatora. Podparłam się przepisem dagnes na wołowinę ze skrzydełkami z suplementami naturalnymi, ale kalkulator krzyczy, że za mało witaminy D. W związku z tym dodałam tran z wątroby dorsza i zamieniłam niektóre produkty na te dostępne u mnie.

Zerknijcie, proszę, czy tak może być, bo to ma być mój pierwszy przepis suplementowany naturalnie.

700,0 g Wołowina tłuste mięso (czy to może być tzw. wołowina na rosół przerośnięta tłuszczem?)
300,0 g Kurczak serce
300,0 g Kurczak skrzydełka całe
2,0 szt Żółtko jajka
35,0 g Wątroba kurczaka
30,0 g Pstrąg strumieniowy
2,5 g Tran z wątroby dorsza Lunderland
1,5 g Mączka z alg morskich Lunderland
3,0 g Drożdże piwne
15,0 g Fortain
0,7 tab Tokovit E 200 (kapsułka)
5,0 g Olej z łososia SALMOPET
5,5 g Mączka ze skorupek Lunderland
4,0 g Sól himalajska
3,0 g Tauryna
429,0 g Woda
57,0 g Warzywa

Niestety, nie umiem na szybko wkleić printscreena :oops:

arachnea2012 - 2012-12-16, 22:37

Witam, prosilabym o korekte mojego przepisu:
306,0g Wołowina mielona
513,0g Indyk mięso ze skórą
51,0 g Indyk serce
100,0g Indyk żołądek
18,0 g Wątroba gęsia
3,1 g Tran z wątroby dorsza Lilly's Bar
1,4 g Mączka z alg morskich Lilly's Bar
1,9 g Drożdże piwne
14,2 g Krew wołowa suszona (w proszku)
0,6 tab Tokovit E 200 (kapsułka)
2,6 g Mączka kostna (35/25)
5,2 g Mączka ze skorupek Lilly's Bar
4,7 g Sól morska naturalna Symbio
2,4 g Tauryna
434,0g Woda
10g Smalec gesi


w kalkulatorze nie bylo wartosci dla gesi (serce, zoladek, wiec przyjmowalam wartosci z indyka). Weglowodany beda nadrobione marchwia, choc niechetnie dodaje warzywa do mieszanek. Prosze o jak najszybsza opinie. Pozdrawiam, Aga

shana55 - 2012-12-27, 21:10

Arachnea2012 :-)
Nie ma potrzeby dodawać warzyw do mieszanek, one w przeliczeniu w kalkulatorze zaciemniają ilość białka obniżając ją. (Jako balast wystarczy troszkę gotowanej marchewki albo łyżeczka Colon C, ale tego nie doliczać). Mieszanka jest dobrze ułożona, bez warzyw ma 55% białka, 37% tłuszczu to ładne proporcje, obniżyłabym tylko mączkę kostną na 2g wtedy proporcja wapnia do fosforu jest lepsza i wynosi 1,15 i wogóle obniżony jest trochę poziom wapnia i fosforu a to tez jest korzystniejsze dla kota. :-D

maix - 2013-01-09, 14:53

shana55, jestem nieustannie pod wrażeniem, jak szybko opanowałaś temat :-D patrzeć i uczyć się :lol:
shana55 - 2013-01-09, 15:14

Maix :love: :kwiatek:
Dziękuję za miłe słowa, staram się mieć wszystko pod kontrolą i myśleć jak i co by zrobić , bo moje dwie gadziny nie chcą jeść Barfa :-( a jak już jedzą to pół porcji. Karmię, zmieniam składniki, suplementy, ilościowo i jakościowo, mięsowo - podrobowo, ;-) i tak i siak. Szósty miesiąc Barfa się zaczął i podsumowanie nie wygląda dobrze. A mianowicie nie zrobiłam jeszcze mieszanki, którą WSZYSTKIE CZTERY zjadły by ze smakiem........ :-(
Muszę próbować dalej, nie poddawać się...............

maix - 2013-01-09, 15:31

shana55, małe OT: u mnie w tej chwili w domu mieszka cała banda kotów, bo do mojej piątki dołączyła piątka siostry (tak, tak, to nie przejęzyczenie :lol: ). Moje zawsze miały jakiś tajemny sposób rozpoznawania jedzenia, które dobre, które średnie albo wstrętne. Ja tego rozszyfrować nie umiałam. Koty mojej sis są wszystkożerne (naprawdę duże koty) i nagle - każda mieszanka jest dobra :lol: Kto nie zje, ten trąba i będzie głodny do następnego razu.
Nie wiem jak jest u ciebie, ale moim zdaniem dopóki całkowicie nie wyeliminuje się innego pożywienia z barfem będą problemy. Ja nie wierzę w możliwość zdrowego karmienia w systemie mieszanym, to moja osobista opinia na podstawie doświadczeń z kotami, którym służę ;-)



Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group