[mirela]

[mirela]

[aurinko]

[mirela]

Więc tak:
z algami sprawa jasna, mam takie dane na Ty, jednak w kalkulatorze oprócz tych danych są jeszcze: energia, wapń, fosfor, magnez, sód, potas, żelazo, cynk, miedź, selen, wit. B1, B2, B3, B6, B9. I pytanie do danges: czy mogę wobec tego to pominąć ? Czy te wartości są nieznaczące ?
z drożdżami - super, podane dane sobie uzupełnię(na opakowaniu ich nie miałam i myślałam, że nie masz takich danych.
A co z tranem ? Na opakowaniu mam:
witA 1140 IE/kg
witD 89IE/kg
kwasy OMEGA - 3 21%
EPA7,5%
DHA 9,91%
wg aurinko skład jest uboższy (brak min. energii, wapnia, cholrui zupełnie inne dane ... co wobec tego mam wpisać w kalkulatorze ? I jak rozumiem witA i D z opakowania jest dla mnie podstawą ?

[dagnes]

Mirelo, wpisz tylko te dane, które masz, pozostałych raczej nie da się zgadnąć, a najważniejsze są właśnie te podane.
Jeśli chodzi o tran, to tak samo - wpisujesz to, co na opakowaniu, jedynie możesz dopisać jeszcze zawartość tłuszczu 100 oraz energię 900.

[Magdziol]

Będę pierwszy raz uzupeniać kalkulator.Mam drożdże piwne z ekozwierzaka.Czy dobrze przeliczyłam?

białko 43% 43 g
tłuszcz 1% 1 g
wapń 0,2% 200 mg
fosfór 1,2% 1200 mg
sód 0,2% 200 mg
magnez 0,2% 200 mg

żelazo 480mg/kg 48mg
cynk 100mg/kg 10mg
mangan 50mg/kg 5mg
miedz 60mg/kg 6mg


A co robić jak w pierwotnym kalkulatorze są jak np. w przypadku drożdży inne witaminy z grupy B a nie są one podane w preparacie który mam?
Jak wyliczyć energię na drożdży?

Na algach jest tylko informacja o popiele 22% i jodzie500-1200ppm co to wogóle za jednostka?
Z wcześniejszych postów domyślam się ,że to może być mg/kg wpisać średnią? Na stronie producenta znalażłam jeszcze informacę
jod min 400 mg/kg jak to się ma do tego co na etykiecie.
rohprotein czy to białko?
Co to jest rohfelt 1,5 %
Feucht igkeit czy to wpisać jako woda?

I jeszcze skorupki

wapń 38,6% 38,600mg
fosfór 0.96% 960mg
magnez 3660 mg 360mg
potas 370 mg 37mg
sód 870 mg 87mg
żelazo 12 mg 1,2mg
miedź 1,3 mg 0,13mg
cynk 2,4 mg 0,24mg

[Magdziol]

Czy mogłabym prosić o sprawdzenie poprawności przeliczeń ?

[Magdziol]

Bardzo dziękuję za pomoc

[dagnes]

Magdziol, nie wiem czy to znaczy, że już sobie poradziłaś...? Na wszelki wypadek odpowiem .
Ja miałam ostatnio pare kilkudniowych nieobecności na Forum i nie wiem od którego działu mam zacząć czytać zaległości....

[Magdziol]

Dagnes chylę czoła Zaryzykowałam i dopisałam do kalkulatora ,

[neris]

Dziewczyny, z ciekawości chciałam dopisać do kalkulatora TCPremix, żeby sprawdzić rzeczywiste dane o wilgotności, zawartości białek i tłuszczy w mieszance, którą sporządza się z tym preparatem. Analiza ze strony producenta:
Protein ...........39,5%
Fat................. 16,8%
Fibre ................0,6%
Ash.................26,8%
Moisture........... 6,1%

Do kalkulatora (w zakładce "suplementy", bo w "preparaty" się nie da) wpisałam więc:
Białka...... 4
Tłuszcze.... 2
Węglowodany.. 1
Woda........ 1
Energia......38

Ponieważ nie znalazłam nigdzie ilości poszczególnych pierwiastków zakładam, że producent dodał ich zgodnie z obietnicą tyle ile trzeba.
Idąc dalej- witaminy:
Additives per 1000 g
Vitamin E........1774 IE
Vitamin A.......73328 IE
Vitamin D.........977 IE
Taurine.........39110 mg

Do kalkulatora wpisałam więc:
Vitamin E........177
Vitamin A.......7333
Vitamin D.........98
Taurine.........3911

Czy zrobiłam to dobrze, czy odwaliłam jakiś kosmos?
Ponieważ do mięsa dodaje się 60g TCPremix i 236 ml wody, w kalkulatorze wychodzi za mało tłuszczu, wody i węglowodanów. Zaskoczona nie byłam, bo dagnes w przepisach też pisze o dodatkowym tłuszczu w zależności od tłustości mięsa. Nie jestem jeszcze pewna co do witaminy A- mam wersję TCPremix z wątrobą z kurczaka, a więc tej witaminy jest tyle co w wątrobie + to 73328 IE podane na opakowaniu?

[koniczynka]

Cytat:

Do kalkulatora (w zakładce "suplementy", bo w "preparaty" się nie da) wpisałam więc: Białka...... 4 Tłuszcze.... 2 Węglowodany.. 1 Woda........ 1 Energia......38

Jako iż do kalkulatora należy wpisać zawartość na 100g preparatu, więc powinno być:

Białka...... 40
Tłuszcze.... 17
Węglowodany.. 10
Woda........ 6

Cytat:

Ponieważ do mięsa dodaje się 60g TCPremix i 236 ml wody, w kalkulatorze wychodzi za mało tłuszczu, wody i węglowodanów. Zaskoczona nie byłam, bo dagnes w przepisach też pisze o dodatkowym tłuszczu w zależności od tłustości mięsa.

Woda wychodzi mi ok w kalku. Co do tłuszczu to producent na swojej stronie zaleca dodatek od 30-50g na 1kg mięsa w przypadku chudych mięs. Jest też informacja iż opcjonalnie można dodać gotowane warzywa w ilości 30-50g na kg mięsa.

Cytat:

Nie jestem jeszcze pewna co do witaminy A- mam wersję TCPremix z wątrobą z kurczaka, a więc tej witaminy jest tyle co w wątrobie + to 73328 IE podane na opakowaniu?

Raczej nie. Ta ilość podana na opakowaniu to jest całkowita zawartość witaminy A. Dla pewności jeszcze wysłałam zapytanie do producenta w tej sprawie, jednak jest to dla mnie logiczne jako iż przy preparatach bez wątroby w ogóle nie ma podanej zawartości witaminy A.

[neris]

Dziękuję koniczynko. Tak czułam, że coś przekręcę
Wszystko mi naprostowałaś. Pozostaje jeszcze ta witamina A, bo jeśli jest tak jak piszesz, to wychodzi mi jej za mało (i witaminy D też).

[koniczynka]

Dostałam już odpowiedź od producenta i się myliłam :). Owe 73328 IE witaminy A (retinol) i 977 IE witaminy D (D3) to jest witamina A i D dodatkowo dodana do premiksu przez producenta (nie cała zawartość witaminy A i D w premiksie) oprócz tej co znajduje się naturalnie w organicznej liofilizowanej wątrobie z kurczaka, która ma niemal taki sam skład odżywczy jak świeża wątroba z kurczaka. Jeśli będziesz chciała to podeślę Ci treść maila :)

[neris]

Super, dziękuję za pomoc. Ja nie szprecham, więc z maila za wiele bym nie wyczytała :)