BARFny Świat Strona GłównaBARFny Świat Strona Główna
FAQ  Szukaj  Użytkownicy  Grupy Rejestracja  Album  Kontakt  Zaloguj

Poprzedni temat :: Następny temat
Dziczyzna
Autor Wiadomość
ciocia_mlotek 
Ekspert


Barfuje od: 25.07.12
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 01 Sie 2012
Posty: 4452
Skąd: góry Szkocji
Wysłany: 2013-07-12, 17:15   

Ależ oczywiście, że dziki przenoszą tą chorobę. Ryzyko, że trafimy na dzika zainfekowanego jest wielokrotnie wyższe niż, że trafimy wieprzowinę z wirusem. Nawet do 50% populacji dzików w różnych rejonach świata jest nosicielami.
Dzik absolutnie odpada
_________________
Taz i Cu sith na surowo
 
 
Snedronningen 
Ekspert

Barfuje od: 06/2013
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 03 Cze 2013
Posty: 2811
Wysłany: 2013-07-12, 17:58   

Czy ugotowanie miesa jest jedynym sposobem zabicia wirusa, czy suszenie w piekarniku również go wyeliminuje?
 
 
 
Sojuz 
Ekspert


Barfuje od: 09.2012
Pomógł: 10 razy
Wiek: 30
Dołączył: 06 Sie 2012
Posty: 1433
Skąd: Poznań
Wysłany: 2013-07-12, 18:43   

Znalazłem ciekawy artykuł (j. ang) o chorobie aujuszkiego (link, pkt. 2a), jest tam napisane m. in., że (wyciąg z metod robienia szczepionek i przechowywania szczepów):
Cytat:
destroyed by heating in a water bath at 56–59°C for 30 minutes.
... zniszczony przez kąpiel wodną w temp. 56-59°C przez 30 minut.

Lub też (link):
Cytat:
Czynnikiem chorobotwórczym jest wirus SHV 1 (Herpesvirus suis typ 1) z rodziny Herpesviridae, o złożonej budowie antygenowej. Wirus wytrzymały jest na czynniki środowiskowe. W moczu wydalanym przez chore zwierzęta zachowuje zjadliwość do 3 tygodni w lecie i nawet do 15 tygodni w miesiącach zimowych. Odporny na wysychanie. Ginie natomiast w środowisku o ph 2-6 i 11-14.
Bardzo niskie ph mają w żołądkach właśnie BARFujące koty i psy, choć to nie usprawiedliwia przed stosowaniem dodatkowych środków ochrony.
I jeszcze z tego samego źródła, ostatni akapit:
Cytat:
Należy wspomnieć o jeszcze jednym, bardzo ważnym fakcie. Świnie chore na chorobę Aujeszkyego, jeżeli są bezobjawowymi nosicielami, ubijane są w rzeźni, a mięso uznawane jest zdatne do spożycia przez ludzi ( wirus jest niegroźny dla ludzi). Kupując więc wieprzowinę naszemu kotu w sklepie, możemy nieświadomie narazić go na śmiertelne niebezpieczeństwo.
Wydaje mi się, że potrzebna jest weryfikacja, bo z tego co się orientuję, to nawet mięso zawierające te wirusy nie może być sprzedawane (oficjalnie :roll: ).

A wszędzie indziej tylko powielane artykuły. Jeden kopiuje od drugiego, i jeszcze z błędami, np.
Cytat:
Zapobieganie
polega tylko i wyłącznie na rezygnacji z podawania wieprzowiny, nawet po obróbce termicznej. (Wirus jest dość odporny: natychmiast ginie dopiero w temperaturze 1000 stopni C. W temperaturze pokojowej przetrwa do 8 dni, w 600 st. C ginie po 30 minutach, w 800 st. C – po 3 minutach.)
:roll:
 
 
Skipper 
Ekspert


Barfuje od: 2012.08.20
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 31 Sie 2012
Posty: 2808
Wysłany: 2013-07-12, 18:59   

Sojuz napisał/a:
Bardzo niskie ph mają w żołądkach właśnie BARFujące koty i psy, choć to nie usprawiedliwia przed stosowaniem dodatkowych środków ochrony.


A jakie konkretnie pH mają w żołądkach BARFujące koty ?
Zakres 2-6 jako zgubny dla wirusa to dość duży zakres :->
_________________
Mimo, że regulamin forum to FIKCJA - Śpiewać to rzecz ludzka, miauczeć to rzecz boska... :mrgreen: (Zhuangzi 庄子)
 
 
ciocia_mlotek 
Ekspert


Barfuje od: 25.07.12
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 01 Sie 2012
Posty: 4452
Skąd: góry Szkocji
Wysłany: 2013-07-12, 19:06   

Nie trzymałabym się specjalnie tematu niskiego pH. Nie ma informacji o tym, jak długo musi wirus w danym pH przebywać aby zginął. Chyba jednak chwilę skoro psy się jednak zarażają i umierają. taki przedział pH soku żołądkowego będą miały i psy karmione suchym. Barfowe będą miały wręcz poniżej podanych widełek. Pokarm w samym żołądku, gdzie pH jest tak niskie może nei przebywać wystarczająco długo aby zneutralizowac wirusa

Co do legalności sprzedaży miesa świń zarażonych - nie wiem, nie znam faktów, ale nie wydaje mi się, żeby nie wolno go było sprzedawac do ludzkiej konsumpcji. A nawet jeśli istotnie mięsa świni, u której stwierdzono chorobę trzeba utylizować to i tak żadna "pomoc". Choćby dlatego, że nie bada się każdej sztuki pod tym kątem
_________________
Taz i Cu sith na surowo
 
 
Skipper 
Ekspert


Barfuje od: 2012.08.20
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 31 Sie 2012
Posty: 2808
Wysłany: 2013-07-12, 19:18   

O pH zapytałam z czystej ciekawości :mrgreen:

Co do tej legalności sprzedaży zarażonej świni to jest w artykule, do którego podałam link.

Zasady realizacji programu zwalczania choroby
"Gospodarstwo uzyska status urzędowo wolnego od tej choroby, jeżeli po trzykrotnym badaniu wszystkie próbki będą miały wynik ujemny. Status będzie przyznawany przez Powiatowego Lekarza Weterynarii. W sytuacji stwierdzenia w badaniach laboratoryjnych obecności wirusa choroby Aujeszky'ego będzie wprowadzony decyzją Powiatowego Lekarza Weterynarii zakaz sprzedaży świń do hodowli. Świnie będą mogły być sprzedawane wyłącznie do rzeźni. Podobna restrykcje będą obowiązywać w gospodarstwach oddalonych od ogniska choroby do 1,5 km- będą to gospodarstwa w obszarze zapowietrzonym."
_________________
Mimo, że regulamin forum to FIKCJA - Śpiewać to rzecz ludzka, miauczeć to rzecz boska... :mrgreen: (Zhuangzi 庄子)
 
 
ciocia_mlotek 
Ekspert


Barfuje od: 25.07.12
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 01 Sie 2012
Posty: 4452
Skąd: góry Szkocji
Wysłany: 2013-07-12, 19:32   

Czyli proste - można sprzedawać mięso świń zarażonych wirusem
_________________
Taz i Cu sith na surowo
 
 
Skipper 
Ekspert


Barfuje od: 2012.08.20
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 31 Sie 2012
Posty: 2808
Wysłany: 2013-07-12, 19:44   

No bo dla ludziów wirus nie jest szkodliwy :mrgreen:
Jakkolwiek gulasz z tego dzika mimo wszystko dobrze wygotuję ;-)

Jeżeli ktoś zainteresowany - zamieszczam link do regionów wolnych od choroby Aujeszky'ego w Polsce
_________________
Mimo, że regulamin forum to FIKCJA - Śpiewać to rzecz ludzka, miauczeć to rzecz boska... :mrgreen: (Zhuangzi 庄子)
 
 
Skipper 
Ekspert


Barfuje od: 2012.08.20
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 31 Sie 2012
Posty: 2808
Wysłany: 2013-07-13, 14:10   

Kociszcza dostały dzisiaj na otarcie łez po dziku królicze udko :mrgreen:
A ten dzik baaardzo im pachniał jak się rozmrażał na najwyższej szafie... :mrgreen:
Rico krok w krok za mną chodził z tym swoim skunksim ogonem jak maszt :mrgreen:
_________________
Mimo, że regulamin forum to FIKCJA - Śpiewać to rzecz ludzka, miauczeć to rzecz boska... :mrgreen: (Zhuangzi 庄子)
 
 
isabelle30 
Ekspert

Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 19 Sty 2012
Posty: 2612
Wysłany: 2013-07-13, 18:19   

Obszar wolny wygląda całkiem obiecująco... dla Warszawy bardzo pozytywnie - mazowieckie jest wolne, uff
 
 
ciocia_mlotek 
Ekspert


Barfuje od: 25.07.12
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 01 Sie 2012
Posty: 4452
Skąd: góry Szkocji
Wysłany: 2013-07-13, 19:32   

Obszar wolny od choroby dotyczy tylko i wyłącznie pogłowia trzody chlewnej. Nie dzików. Nawet w krajach uznanych całościowo jako wolne ten wirus jest nadal jak najbardziej istniejący wśród dzikiej populacji
_________________
Taz i Cu sith na surowo
 
 
isabelle30 
Ekspert

Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 19 Sty 2012
Posty: 2612
Wysłany: 2013-07-13, 19:40   

Tak, ale ja o świniach mówię. Dzików nikt nie bada i żadnego programu odnośnie dzików nie ma nigdzie
 
 
Snedronningen 
Ekspert

Barfuje od: 06/2013
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 03 Cze 2013
Posty: 2811
Wysłany: 2013-07-13, 19:47   

Tylko pytanie czy wszystkie sklepy w rejonie wolnym od wirusa zaopatrują się w rzeźniach z rejonów wolnych, które to rzeźnie mają zwierzęta tylko z rejonów wolnych.
 
 
 
isabelle30 
Ekspert

Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 19 Sty 2012
Posty: 2612
Wysłany: 2013-07-13, 19:49   

W sklepie powiedzą ci skąd - z jakiego zakładu mięsnego biorą mięso, mięso raczej nie jedzie przez całą Polskę bo transport też kosztuje. A konkurencja nie śpi.
 
 
Snedronningen 
Ekspert

Barfuje od: 06/2013
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 03 Cze 2013
Posty: 2811
Wysłany: 2013-07-13, 20:47   

Zawsze pytam, taka natura, i dlatego wiem, że nie zawsze w regionie wolnym jest mięso tylko z regionu wolnego. Niestety nie wszsycy pytają o pochodzenie mięsa w sklepie.
 
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Template forumix v 0.2 modified by Nasedo. Done by Forum Wielotematyczne