BARFny Świat Strona GłównaBARFny Świat Strona Główna
FAQ  Szukaj  Użytkownicy  Grupy Rejestracja  Album  Kontakt  Zaloguj

Poprzedni temat :: Następny temat
Tłuszcze przyjazne człowiekowi
Autor Wiadomość
Kazia 
BARFny Hodowca

Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 21 Wrz 2011
Posty: 796
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2013-03-12, 20:37   

Smalczyk jest mniam, na razie tylko odsmażyłam na nim kotlety, i trochę wylizałam po dolaniu kotom do mieszanki :) ale ja zawsze lubiłam smalec ze skwarkami (zwykły wieprzowy), kiedyś się wręcz tym zajadałam. Teraz dbam o linię :) więc się powstrzymuję...ale nie wiem, jak długo wytrzymam :)
 
 
zenia 
BARFny Hodowca


Udział BARFa: 25-50%
Dołączyła: 22 Wrz 2011
Posty: 1134
Wysłany: 2013-03-13, 09:09   

ja zrobiłam sobie też smalczyk..z cebulka itp itd
cudowny wprost
ale że sie go nie da zjeśc samego,bez chleba
więc już nie zrobię :-|
 
 
Sihaya 
Ekspert


Barfuje od: 08/2008
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 15 Wrz 2011
Posty: 1721
Skąd: Łódź
Wysłany: 2013-03-16, 00:02   

Zeskanowałam kilka przepisów. Nie wiem, czy cokolwiek widać?:



Usmażyłam dzisiaj po raz pierwszy naleśniki na smalcu i PYCHA! Nie spodziewłam się takiej wysublimowanej różnicy w smaku :food: .

Jeszcze mi się smalcu chce :food: :food: :food: chociaż może lepiej nie, bo o linię trzeba dbać :roll:
 
 
milena88 


Barfuje od: 8marca 2013
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 22 Wrz 2011
Posty: 127
Skąd: Kalisz
Wysłany: 2013-03-16, 00:27   

Ja akurat potrzebuje przytyć. Dziś były warzywa na patelni, kurczak z odrobiną makaronu.. faktycznie bardziej syty, wykwintny smak :shock: :hura: tak inaczej, stwierdzam, że nie chce innego .
Mam pytanie, ile takie smarowanie z cebulką może przebywać w lodówce?Cebula nie sfermentuje czy coś? Bardzo syty chlebek wychodzi.
 
 
isabelle30 
Ekspert

Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 19 Sty 2012
Posty: 2612
Wysłany: 2013-03-16, 10:59   

Mówiłam...kto raz spróbuje ten zmieni wszelkie tłuszcze kulinarne na ten smalec :mrgreen:
 
 
Sihaya 
Ekspert


Barfuje od: 08/2008
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 15 Wrz 2011
Posty: 1721
Skąd: Łódź
Wysłany: 2013-03-16, 14:16   

Ja jadam od lat ale nie w takich ilościach od kiedy zaczęłam akcję z wielkimi słoikami. Wcześniej kupowałam małe słoiczki po 10-12 zł/ szt. Smalczyk jadły głównie koty jako dodatkowy tłuszcz do mieszanki lub na smaczek, bo bardzo go lubią moje futra.
Ja teraz widzę, że smażenie na oliwie odpada w ogóle :). Mam zamiar używać smalcu. Ciekawe jak będę wyglądać w bikini tego lata :mrgreen: .
 
 
isabelle30 
Ekspert

Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 19 Sty 2012
Posty: 2612
Wysłany: 2013-03-16, 14:18   

I tu się zdziwisz...nie będziesz wcale wyglądać jak pączek. Prawdę mówiąc po sobie nie widzę zgubnego wpływu smalcu. Raczej zgubny wpływ pączków.
 
 
Terhie 


Pomogła: 2 razy
Dołączyła: 25 Wrz 2011
Posty: 402
Wysłany: 2013-03-18, 16:46   

Muszę się tym podzielić: moje kręcące nosami na tłuszcze gęsie i wołowe koty przepychały się w kolejce po ten smalec. Rewelacja. Jutro naleśniki :-)
 
 
milena88 


Barfuje od: 8marca 2013
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 1 raz
Dołączyła: 22 Wrz 2011
Posty: 127
Skąd: Kalisz
Wysłany: 2013-03-28, 15:59   

Zaczęłam eksperymentować :-D Cebulka, jabłko, boczek chudy wiejski, smalec gęsi, zioła prowansalskie, sól kłodowska, pieprz czarny, jałowiec. Nadziane smarowanie :faja: Wyniosłam na chłodny korytarz, zapach rozniósł się po calutkim domu, wszystkim ślinka ciekła :mrgreen: Smalczyk polecam przegryzać cząstkami jabłek, niebo...w ustach :-D
 
 
Sihaya 
Ekspert


Barfuje od: 08/2008
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 15 Wrz 2011
Posty: 1721
Skąd: Łódź
Wysłany: 2013-04-09, 08:35   

Będzie Wam smakował :food: Jestem w mega szoku z jakim apetytem moje dziecko zajada się smalcem, w zasadzie to może być sam smalec bez żadnych dodatków zbędnych :mrgreen: .

Wczoraj robiłam czulent z zamieszczonych wcześniej przepisów. Pychota :food: .
W planach na weekend mam zrobienie maści do smarowania na bolące stawy z olejem rycynowym i kamforowym, czy ktoś zna może działanie tej mikstury i może potwierdzić ew. jej skuteczność?
 
 
Aniek 


Barfuje od: 01.03.2013
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 5 razy
Wiek: 40
Dołączyła: 06 Sty 2013
Posty: 416
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2013-04-24, 08:03   

Sihaya, dziewczęta - zostałam wyznawcą smalcu gęsiego :food: Czytałam co tu wypisujecie z lekkim niedowierzaniem, w końcu, dopiero niedawno otworzyłam słoik, który zakupiłam - pyszne :) Z ogórkami małosolnymi - o mamo! Muszę jeszcze z czosnkiem z robić, ale boję się, że wtedy od słoika się nie odczepię....

Tak czy siak, dziękuję za pokazanie takich dobroci :)
 
 
Tufitka 
Ekspert

Barfuje od: 17.02.2013
Udział BARFa: 75-90%
Pomogła: 20 razy
Dołączyła: 21 Sty 2013
Posty: 3006
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2013-04-24, 08:09   

Ja zrobiłam z ziemniakami zamiast masła - o matko, mnie smakowało :mrgreen: :mrgreen:
_________________
„Im bardziej poznaję ludzi, tym bardziej kocham zwierzęta.”
George Bernard Shaw
 
 
Sihaya 
Ekspert


Barfuje od: 08/2008
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 16 razy
Dołączyła: 15 Wrz 2011
Posty: 1721
Skąd: Łódź
Wysłany: 2013-04-27, 22:19   

Aniek napisał/a:
zostałam wyznawcą smalcu gęsiego :food:


Witaj w klubie :twisted:
 
 
Terhie 


Pomogła: 2 razy
Dołączyła: 25 Wrz 2011
Posty: 402
Wysłany: 2013-04-28, 06:41   

majra napisał/a:
najchętniej to posmarowałabym ..chleb! A nie o to chodzi przecież

no właśnie... z czym tu tę pychotę jeść? moja znajoma zaczęła zrzucać nadprogramowe kilogramy od kiedy skończyła z pieczywem. pozazdrościłam ;-)

Ale z czym jeść smalec? Bo on dobry jest, ale samego, jak nutellę ze słoka, jeść nie będę. ;-)
 
 
isabelle30 
Ekspert

Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 19 Sty 2012
Posty: 2612
Wysłany: 2013-04-28, 10:01   

zacznij na nim gotować - smażone coś, duszone coś, ma niepowtarzalny smak i aromat. A sosik jaki dobry się robi!
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Template forumix v 0.2 modified by Nasedo. Done by Forum Wielotematyczne