[scarletmara]

dora a mi się zadawało, że paleo to jednak dieta głównie mięsna + trochę warzyw + jeszcze mniejsze trochę owoców i orzechów/nasion. Oczywiście mięsa odpowiednio tłustego ale jednak mięsa, które jest głównym dostarczycielem białka w tej diecie. Oczywiście wariacji różnych jest wiele na bazie paleo ale paleo zgodnie z nazwą oryginalnie jest dieta mięsną.

[doradora]

wiesz, czym więcej czytam tym bardziej mi się wydaje, że jednak w zaleceniach tego mięsa wcale nie jest tak dużo,
ale kompletnie się nie znam i robię wszystko na czuja, z tym, że ograniczyłam białko do 2 posiłków dziennie

[Arora]

też mi się wydaje, ze jest to raczej dieta miesna z dodatkiem warzyw i trochę owoców, a mięso to jednak białko; trudno z tym pytaniem iść do lekarza albo dietetyka, skoro wszyscy polecają teraz dietę niskotłuszczową / wysokowęglanową, bo taka jest moda i trend...musiałabym mieć pewność, ze taki lekarz jest obiektywny i na dodatek ma wiedzę trochę szerszą niż standardowa (to trochę tak jak z weterynarzami - jak sama nie znajdziesz diety barf to na pewno wet ci jej nie poleci)

[hysteria]

paleo to przede wszystkim nieprzetworzona żywność.

nie mylmy też pojęć. paleo niekoniecznie jest LC. zresztą nawet teraz mamy ludy dzikie, które żywią się np. głównie bulwami warzyw a mięso jedzą od święta. a z drugiej strony mamy eskimosów którzy jedzą praktycznie wyłącznie tłuste mięso. zależy od klimatu (i idę o zakład że zawsze zależało).

ja mam podejście jak doradora: przy warzywach nie powinno być dopisane "trochę". dużo warzyw. oczywiście kalorycznie mięso będzie pierwsze, ale objętościowo - zdecydowanie nie.
powiem szczerze, że dni bez warzyw u mnie się nie zdarzają, za to zdarzają się (chociaż bardzo rzadko) dni bez mięsa.

[Arora]

Hesteria,
napisałam trochę owoców a nie warzyw

[doradora]

Arora, to Scarlet napisała trochę ;)

a ja podałam Ci konkretnego dietetyka, a nie jakiegoś przypadkowego, co prawda z Opola, ale robią "wizyty" przez skype
kosztuje to dużo, sama na razie się nie zdecydowałam na konsultację

[Arora]

ups, przepraszam....
doradora,
dziękuję, widziałam, wieczorem wejdę na tą stronę i poczytam; wiesz może ile kosztuje taka wizyta na skypie?

[doradora]

z tego co czytałam to tyle samo co normalna http://www.ajwen.pl/oferta/cennik/

[Lena06]

Arora, właśnie dzisiaj zakupiłam nowy numer FoodForum (czasopismo specjalistyczne o zdrowym odżywianiu) i ku mojemu zaskoczeniu znalazł się tam artykuł o diecie w Parkinsonie. Napisane jest w nim, że owszem białko powinno się ograniczać ale w ostatecznych fazach choroby. W początkowej fazie nie zaleca się tego robić, ponieważ już i tak organizm takiej osoby zagrożony jest niedożywieniem.
To w takim mega skrócie. W artykule podana się też cała strona przypisów z badaniami literaturą.

Dieta Paleo nie jest wysokobiałkową dietą. Ani niskowęglowodanową. Dni bez białka u mnie występują również. Także myślę (choć specjalistą nie jestem), że spokojnie może ją Twoja mama zastosować.

[Arora]

Doradora,
dzięki za stronę; ciekawe artykuły, ale wizyta rzeczywiście koszmarnie droga (choć nie mam porównania, bo nigdy nie byłam u dietetyka)
Lena,
dziękuję; kupię to czasopismo i przeczytam ten artykuł, może rzeczywiście warto przedyskutować temat z mamą

[Tufitka]

[hysteria]

ale powiem wam, że ludzie mnie przerażają. znajoma opowiada jak to jej syn "miał czerwone kropki na pupie po mleku", ale "już mu przeszło". w kolejnej rozmowie "Franka boli brzuch po śniadaniu często" a co na sniadanie je? mleko z płatkami. no ale "tylko chwilę go boli"

[doradora]

no bo przecież mleko jest zdrowe, "pij mleko, będziesz kaleką" i te sprawy
to tak samo jak ludzie z cukrzycą, którzy wpierniczają ciastka

[hysteria]

ja generalnie staram się mówić, że mleko niezdrowe i jak już nabiał jedzą to pełnotłusty, że masło ok i śmietana 30% bez dodatków też już dla większości będzie ok. ale nie mleko. to już niech jogurt grecki kupią na to miejsce. ale to tak jednym uchem wpada a drugim wypada. ludzie nie chcą słuchać, że to niezdrowe.

cukrzyków na ciastakch to już całkiem nie ogarniam. ja mam styczność generalnie z koncernami farma w pracy i wiecie co? oni nawet się nie muszą starać żeby na tych insulinach zarabiać. historia z życia: laska wpieprza tort, jeden kawałek, drugi. koleżanka że no ale przecież masz cukrzyce. a laska że ale to ona sobie po prostu więcej insuliny wstrzyknie

[olivkah]

Ostatnio wujek cukrzyk kupił dla mnie specjalnie drożdżówkę z cukrem, a sam jadł drożdżówkę "bez cukru". Bo tak mu lekarz zalecił - bez cukru i niskotłuszczowo.