Agnieszkaa,
Sorki ale nie jestem w takich zakupach. Mam rozumieć, że kupuję całe koźlę? Z sierścią, kopytami, głową i czym tam jeszcze? Czy mogę sobie kupić na kilogramy?
Barfuje od: 2012.08.20
Udział BARFa: 90-100% Pomogła: 4 razy Dołączyła: 31 Sie 2012 Posty: 2808
Wysłany: 2014-10-27, 19:27
Od gospodarza inaczej raczej nie kupisz - cała sztuka, ewentualnie możesz się z kimś dogadać i wziąć na spółkę. Miesiąc temu brałyśmy z bratową jagnię na spółkę to ważyło coś koło 15 kg (mięso z kością plus podroby). Rzeczy typu kopyta, skóra, łeb itp. jak zechcesz to pewnie Ci odda (jeszcze się ucieszy, że wzięłaś bo będzie miał mniej odpadów).
_________________ Mimo, że regulamin forum to FIKCJA - Śpiewać to rzecz ludzka, miauczeć to rzecz boska... (Zhuangzi 庄子)
Ja jestem dzisiaj nieźle zakręcona, więc przepraszam że tak mieszam.
Pytałam czy to jest cena za kilogram żywca czy mięsa, pan powiedział że mięsa. I że mięsa z jednego zwierza jest ok. 4-5 kg. Jutro zadzwonię jeszcze raz i dopytam, bo rozmawiałam z nim jak nieprzytomna.
Barfuje od: 2012.08.20
Udział BARFa: 90-100% Pomogła: 4 razy Dołączyła: 31 Sie 2012 Posty: 2808
Wysłany: 2014-10-27, 20:15
Ja kupowałam jagnię w ten sposób, że gość ważył całego osobnika, a potem go uśmiercał, obdzierał ze skóry i patroszył. Ja płaciłam za kg żywego jagnięcia ale ostatecznie dostawałam czyste mięso z kością.
_________________ Mimo, że regulamin forum to FIKCJA - Śpiewać to rzecz ludzka, miauczeć to rzecz boska... (Zhuangzi 庄子)
Agnieszkaa,
To dowiedz się koniecznie jak to jest:)
Meri
Barfuje od: 12.08.2012
Udział BARFa: 90-100%
Dołączyła: 07 Lip 2012 Posty: 863 Skąd: Nowy Targ
Wysłany: 2014-10-27, 20:18
Ja kupuję od gospodarzy już od jakiegoś czasu i ja płacę za zwierze już po ubiciu, dopiero wtedy mi ważą, a podroby dostaje za free.
_________________
doradora
Barfuje od: 09.2014
Udział BARFa: 90-100% Pomogła: 4 razy Dołączyła: 09 Cze 2014 Posty: 1593 Skąd: Gliwice
Wysłany: 2014-10-27, 20:35
Skipper, czyli rozumiem, że zapłaciłaś za 15 kg zwierza, ale ostatecznie do domu przywiozłaś 5 kg mięsa z kością oraz podroby, czyli tylko to co chciałaś od pana wziąć, tak?
to by wychodziło jakieś 45 zł/kg mięsa z kością czyli pewnie 70 zł/kg mięsa (policzyłam, że 1/3 to kości)
Meri, nie zrozumiałam tego
Meri napisał/a:
płacę za zwierze już po ubiciu, dopiero wtedy mi ważą
czyli ważą zabite całe zwierze, z kopytami, głową itp. czy już jakoś "obrobione"? bo jeśli całe to chyba żadna różnica, czy żywe czy nie?
Meri
Barfuje od: 12.08.2012
Udział BARFa: 90-100%
Dołączyła: 07 Lip 2012 Posty: 863 Skąd: Nowy Targ
Wysłany: 2014-10-27, 20:45
Tak wyczyszczone z podrobów, bez głowy, bez kopyt i itp... jedynie czysta tuszka.
_________________
doradora
Barfuje od: 09.2014
Udział BARFa: 90-100% Pomogła: 4 razy Dołączyła: 09 Cze 2014 Posty: 1593 Skąd: Gliwice
Wysłany: 2014-10-27, 21:11
dziękuję za odpowiedź czyli jedynie mus kupić całą tuszę?
Meri
Barfuje od: 12.08.2012
Udział BARFa: 90-100%
Dołączyła: 07 Lip 2012 Posty: 863 Skąd: Nowy Targ
Wysłany: 2014-10-27, 21:15
Ja zwykle miałam wybór, że albo całą albo pół, a mam też takiego fajnego znajomego co wykrawa mi tylko to co mnie interesuje. Trzeba zapytać osoby od której chce się kupić.
Barfuje od: 2012.08.20
Udział BARFa: 90-100% Pomogła: 4 razy Dołączyła: 31 Sie 2012 Posty: 2808
Wysłany: 2014-10-28, 18:08
Doradora, zapłaciłam za prawie 35 kg zwierza a do domu przywiozłam ok. 16 kg czyli całą tuszkę z kościami (z czego połowę bratowa wzięła), do tego podroby (chociaż facet mówił, że nie wszyscy chcą je brać co przyznam mocno mnie zdziwiło).
U mnie facet waży całe jagnię, tak jakby oddawał na skup, tam nikt chyba głowy najpierw nie obcina.
_________________ Mimo, że regulamin forum to FIKCJA - Śpiewać to rzecz ludzka, miauczeć to rzecz boska... (Zhuangzi 庄子)
doradora
Barfuje od: 09.2014
Udział BARFa: 90-100% Pomogła: 4 razy Dołączyła: 09 Cze 2014 Posty: 1593 Skąd: Gliwice
Wysłany: 2014-10-28, 19:11
dziękuję
próbuję zrozumieć jak to jest brać mięso "od chłopa" i już mam jasność sytuacji (chyba)
czyli podsumowując:
- płaci się za żywca, a dostaje tuszkę+podroby "gratis" (bo nie wszyscy biorą)
albo
- płaci się za tuszkę i dostaje podroby "gratis"
teraz będę mogła rozmawiać z potencjalnym dostawcą bardziej kompetentnie
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Nie możesz ściągać załączników na tym forum