BARFny Świat Strona GłównaBARFny Świat Strona Główna
FAQ  Szukaj  Użytkownicy  Grupy Rejestracja  Album  Kontakt  Zaloguj

Poprzedni temat :: Następny temat
Gęś
Autor Wiadomość
Meri 

Barfuje od: 12.08.2012
Udział BARFa: 90-100%
Dołączyła: 07 Lip 2012
Posty: 863
Skąd: Nowy Targ
Wysłany: 2013-04-27, 15:45   

Pod koniec maja w moim domu pojawią się gęsi, rzecz jasna będą one żyły u nas raczej bardziej ozdobnie niż do jedzenia, zastanawiam się czy można kotu podawać jaja gęsie? A jeżeli tak to czy są lepsze od kurzych, gorsze?
_________________
 
 
 
harpia 
Ekspert


Barfuje od: zawsze
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 8 razy
Wiek: 35
Dołączyła: 15 Wrz 2011
Posty: 711
Skąd: Libiąż
Wysłany: 2013-04-27, 17:39   

Gęsie jaja mają większą ilość białka i tłuszczu w stosunku do jaja kurzego (białko ok. 1% więcej, tłuszczu nawet do 4%), większość zawartość wapnia, fosforu, żelaza i magnezu. Wyższa zawartość witamin a w szczególności witaminy D

:mrgreen:
_________________
Jeśli nie masz po co żyć, żyj na złość innym
 
 
Meri 

Barfuje od: 12.08.2012
Udział BARFa: 90-100%
Dołączyła: 07 Lip 2012
Posty: 863
Skąd: Nowy Targ
Wysłany: 2013-04-27, 17:56   

Dziękuję za informacje :mrgreen:
_________________
 
 
 
isabelle30 
Ekspert

Pomogła: 11 razy
Dołączyła: 19 Sty 2012
Posty: 2612
Wysłany: 2013-04-27, 20:18   

Miałam przyjemność jeść gęsie jaja, tudzież je obrabiać - w pewnym momencie kupowałam jaja gęsie aby zrobić z nich wydmuszki i potem pisanki.
Mają stosunkowo małe żółtko (w stosunku do ilości białka jest go mało). Są gęste, oleiste. Mają zupełnie inny zapach. W smaku są słodkie i tłuste. Nawet ścięte żółtko maśli się (nie kruszy się jak żółtko kurze). Jajecznica z pieczarkami, pomidorami i cebulką jest pyszna. No i mają piękne duże i kształtne skorupy idealnie na pisanki...skorupa jest twarda - igłą trudno ją przebić, miniwiertarka jest znacznie lepszym narzędziem.
 
 
Meri 

Barfuje od: 12.08.2012
Udział BARFa: 90-100%
Dołączyła: 07 Lip 2012
Posty: 863
Skąd: Nowy Targ
Wysłany: 2013-04-27, 21:25   

Nigdy nie jadałam takiego jajka, ale teraz będzie okazja spróbować :-P dziękuję za informacje!
_________________
 
 
 
zenia 
BARFny Hodowca


Udział BARFa: do 25%
Dołączyła: 22 Wrz 2011
Posty: 1119
Skąd: gdynia
Wysłany: 2013-05-03, 15:41   

a mi z opisu to jajo gęsie nie podoba się
nie chciałabym próbować,ale kotom i owszem
 
 
czkavka 

Dołączyła: 02 Kwi 2013
Posty: 53
Wysłany: 2013-06-25, 16:08   

Czy kości szyi gesiej sa bardzo twarde?
 
 
harpia 
Ekspert


Barfuje od: zawsze
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 8 razy
Wiek: 35
Dołączyła: 15 Wrz 2011
Posty: 711
Skąd: Libiąż
Wysłany: 2013-06-25, 16:55   

Porównywalne do szyi z indyka, kości długie do kości króliczych (mocno uwapnione, łamiące się z ostrymi brzegami)
_________________
Jeśli nie masz po co żyć, żyj na złość innym
 
 
mapi_ 

Barfuje od: I 2013 r.
Udział BARFa: 90-100%
Dołączył: 06 Sty 2013
Posty: 59
Skąd: Gniezno
Wysłany: 2013-09-21, 11:03   

Pilnie poszukuję parametrów do kalkulatora dla:

1. skóry z gęsi,
2. krwi z gęsi.
 
 
shana55 
Ekspert


Barfuje od: 08.2012
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 21 razy
Dołączyła: 07 Sie 2012
Posty: 5320
Skąd: Żywiec
Wysłany: 2013-09-21, 13:48   

mapi_ :kwiatek:
W tym wątku w drugim poście Sojuz omawia krew z gęsi
http://www.barfnyswiat.or...ighlight=#32429
O samych skórach niestety nic nie wiem.
_________________
MOJE KOTY
Ignorancja może być skorygowana przy pomocy książki. Głupota wymaga strzelby i szpadla.
 
 
mapi_ 

Barfuje od: I 2013 r.
Udział BARFa: 90-100%
Dołączył: 06 Sty 2013
Posty: 59
Skąd: Gniezno
Wysłany: 2013-09-22, 08:05   

Dziękuję shana :)

Bardzo zależy mi jeszcze na tej skórze. Czy ktoś posiada wiedzę w tym temacie?
 
 
_Jadis_ 


Barfuje od: 11.2011
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 2 razy
Wiek: 31
Dołączyła: 07 Paź 2011
Posty: 870
Skąd: Zg-c / Legnica
Wysłany: 2013-11-09, 21:21   

Przejrzalam gazetki XD Poza realem prawie wszystkie markety maja gesine - w promocji albo i nie, mrozona albo i nie, cala albo i nie xD real dal D... za przeproszeniem ( a rok temu pamietam , ze na pewno mieli duzo porcji rosolowych z gesi - przynajmniej tyle).
Zastanawiam sie jak dlugo po dlugim weekendzie beda jeszcze gesi w sklepach. Niekoneicznie nawet w tak promocyjnych cenach (9,99/kg) ale ogolnie , swieze nie mrozone.
_________________
Tysiące lat temu czczono koty jako bogów. One nigdy o tym nie zapomniały.
  Zaproszone osoby: 2
 
Skipper 
Ekspert


Barfuje od: 2012.08.20
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 4 razy
Dołączyła: 31 Sie 2012
Posty: 2790
Wysłany: 2013-11-10, 00:56   

A jaka jest "normalna", nie promocyjna, cena gęsi ?
Z mrożonym 5-kg gęsim osobnikiem to nie bardzo wiadomo co robić przy ok. 8 kg kotów :hair: - rozmrażać, porcjować, mielić, robić mieszankę i znowu zamrażać trochę nie za bardzo
_________________
Mimo, że regulamin forum to FIKCJA - Śpiewać to rzecz ludzka, miauczeć to rzecz boska... :mrgreen: (Zhuangzi 庄子)
 
 
Jara 

Barfuje od: 06.2013
Udział BARFa: 90-100%
Dołączyła: 26 Cze 2013
Posty: 198
Wysłany: 2013-11-10, 07:31   

Kg gesi to chyba ponad 30zl kosztuje
 
 
_Jadis_ 


Barfuje od: 11.2011
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 2 razy
Wiek: 31
Dołączyła: 07 Paź 2011
Posty: 870
Skąd: Zg-c / Legnica
Wysłany: 2013-11-10, 08:40   

Skipper zawsze mozesz wyciac cos z tego dla siebie na obiad :mrgreen: koty sie nie obraza;p
_________________
Tysiące lat temu czczono koty jako bogów. One nigdy o tym nie zapomniały.
  Zaproszone osoby: 2
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Template forumix v 0.2 modified by Nasedo. Done by Forum Wielotematyczne