shana55 - 2013-12-16, 13:22 _Jadis_ 
No i bardzo dobrze  Zmiany na lepsze zawsze korzystniejsze dla kociaków.
Nina_Brzeg - 2013-12-16, 19:24 Walczę z kolejną mieszanką. Mam nadzieję, że następnym razem w końcu coś innego niż wołowina i kurczak/indyk będzie ale teraz robię jedzenie na wyjazd, więc musi być pewne, że będzie jadalne dla kota 
Mam takie mięcho: 1780g Wołowina mięso tłuste (szponder bez kości) 290g serca indycze 50g wątroba z kurczaka Z supli mam: żółtka FC drożdże hemoglobinę suszoną skorupki jaj sól kłodawską taurynę +mogę skoczyć po Tokovit 100 Wiem, że wychodzi duuużo za tłusto więc dodałam w kalku 400g piersi z kurczaka. Wychodzi wtedy tak: 
Może tak zostać? Teraz niewiele mięsa mogę już dostać (piersi z kurczaka, uda z kurczaka, jakąś chudszą wołowinę). DOPISANE Kot ma 16 tygodni i waży 2,2kg shana55 - 2013-12-16, 19:32 Nina_Brzeg
Podaj proszę tylko wagę kota dla którego jest mieszanka. Przepis całkiem dobry. Z proporcji białka do tłuszczu wychodzi mi wszystko ok a chcę jeszcze ilość białka na kg m. c. kota na dzień policzyć.
Dopisane: Wszystko gra
Nina_Brzeg - 2013-12-16, 19:37 Dopisałam po chwili - kot ma 16 tygodni i waży 2,2. Jedzenie dostaje 'na oko' bo różnie z apetytem. Od 5 dni pochłania koło 270g dziennie a wcześniej jadł po 200g - pewnie kolejna faza szybkiego wzrostu 
Margot - 2013-12-17, 19:20
_Jadis_, jeżeli chodzi o wątrobę gęsią, nie musisz moim zdaniem zmniejszać jej ilości. Kalkulator nasz forumowy uważa ją za bardzo bogate źródło witaminy A, podczas gdy kalkulator Judy's za bardzo ubogie (w porównaniu z naszym kalkiem) i kazałby Ci wrzucić do takiego przepisu (z taką ilością mięsą na tyle dni) jeszcze więcej niż 200gr. Wg informacji, na które ja trafiłam, prawda co do zawartości wit. A w gęsiej wątróbce leży pośrodku. Dlatego, jeśli w poprzedniej mieszance dałaś mniej wątroby gęsiej niż pokazał Ci nasz kalk, to tym bardziej nie redukuj tej ilości z 200gr. do 160 czy 120 w aktualnie przygotowywanej mieszance. Z powodu dużych rozbiezności co do niektórych pozycji mięsnych, warto (i zalecała to równiez dagnes) przygotowywać przepisy w różnych kalkulatorach (raz skorzystać z jednego, innym razem jeszcze innego i wszystko się wyrówna) _Jadis_ - 2013-12-17, 19:29 Akurat w poprzedniej mieszance byla watroba wolowa, ale bylo jej o jakies 70 g mniej niz powinno bo po prostu mi się skonczyla... Teraz mam warobe gesia lub krolicza. Gesia w najmnijeszym woreczku wlasnie okolo 200g (przygotowana na wieksza mieszanke a nie taka awaryjna jaka wyniknela) Szczerze przyznam ,ze mieszanki robilam do tej pory z tego jednego kalka (plus to co wiem oczywiscie ) bo wychodzilam z zalozenia ze skoro i tak dziele to na 3 to nawet mieszajac tak dokladnie jak sie staram i tak jest dzielone jak w naturze (raz jeden zje czegos wiecej, raz drugi ).... Czyli co ryzykowac z tymi 200g? (zaraz sonde zaloze bo juz sama nie wiem co zrobic ;D) BTW ślepa i zakręcona ostatnio jestem Czy istnieją jakieś kalki w wersji anglojęzycznej? Czy uzywacie ich z pomoca translatora, badz maja opcje przestawienia jezyka? NIestety niemieckiego uczylam sie 5 lat, mam alergie (moze dlatego , ze ja ze Zgorzelca...) wiec ni grzyba niemieckiego sie nie naucze ;/ Margot - 2013-12-17, 19:42 Jak na moje oko, nic nie ryzykujesz, co najwyżej, że dajesz wątroby za mało, a nie za dużo. Ogólnie zasada jest taka (jeśli nie chcemy precyzyjnie trzymać się kalka), że, średnio na 1 kg mięsa (z podrobami) dajemy przecietnie ok. 50 gr. dowolnej wątroby (podmieniając jej rodzaje w kolejnych mieszankach). Ty masz w swojej ponad 6 kg mięsa (z podrobami), a zatem przy 200gramach gęsiej wątroby nie ma mowy o przedawkowaniu (nawet jak nasz kalk pokazuje, że powinno się dać jej ok. 120-160gr. jak sugeruje shanna, ale, jak wspomniałam, to są bardzo skrajne dane, moim zdaniem niekoniecznie do końca prawdziwe. Wg kilku innych źródeł wątróbka gęsia nie jest tak bogatym źródłem wit. A, a już na pewno nie bogatszym niż wątróbka indycza, co sugeruje nasz kalk. Ja bym spokojnie dała te 200gr. (i obawiam się, że to i tak mało, ale to moje zdanie, oparte na informacjach z kilku innych żródeł). Ines - 2013-12-17, 19:46 Dodatkowo Dagnes pisała zdaje się, że wg badań skutki nadmiaru witaminy A występują dopiero po jej czterokrotnym przedawkowaniu, i chodziło tam o witaminę syntetyczną, która jest gorzej tolerowana przez organizm. [ Dodano: 2013-12-17, 19:49 ] Chodziło konkretnie o kotki ciężarne i wpływ witaminy A na płody:
Więc nie dokładnie tak, jak pisałam wyżej. Ale mnie to jeśli chodzi o zawartość witaminy A w mieszance uspokoiło, przestałam się jej aż tak bać. _Jadis_ - 2013-12-17, 19:52 Podbijam pytanie o kalki bo wyedytowalam post;) Co do watroby mam jeszcze paczke 400 g ale calej nie odwazylabym sie dac ew moge z niej odrabac wiecej... CHoc poki co nie czuje sie przekonana do tego... Olek posikalby sie pewnie z radosci jakby w mieszance pojawilo sie jeszcze wiecej gęsiny no ale... Poczulam sie zagubiona a niełątwo to u mnie wywołać
Margot - 2013-12-17, 19:53 Jest jeszcze jedna bardzo duża rozbieżność pomiedzy danymi w naszym forumowych kalku, a kalkulatorze Judy's Barf, jesli chodzi o wątrobę gęsią. Nasz kalkulator przypisuje jej duże bogactwo żelaza i pokazuje przez to znacznie nizsze wskazania co do sugerowanej dawki hemoglobiny. Kalkulator Judy's zupełnie odwrotnie. Łatwo to nawet wychwycić gołym okiem w twoim przepisie. Przeciętnie pi razy drzwi, hemoglobiny forumowej daje się ok. 13-14 gram na 1 kg mięsa z podrobami. Tobie, przy ponad 6kg wskazał zaledwie ok. 62 gram. Dlatego przy stosowaniu wątroby gęsiej w mieszankach, ja nie opieram się wyłącznie na naszym kalku. _Jadis_ - 2013-12-17, 19:56 No właśnie tej hemo tez zauwazylam , ze jakos tak malo ... Ale w pierwszej chwili nie zalapalam . Zrzucilam to raczej na mniejsza ilosc miesa niz normalnie i nie dopatrywalam sie juz szczegolow. A jak traktujecie watrobke króliczą? MOze zamienie poki nie doczytam czegos wiecej o tej gesiej. Mam popakowana po 250 g wiec problemu by nie bylo tylko jak ja ujac .... Jedyne info mam o zawartosci bialka, kalorii... Margot - 2013-12-17, 20:01
Nie ma anglojęzycznych (tzn. ja nic nie wiem o ich istnieniu), jest tylko kalkulator do wylicznia proporcji wapnia i fosforu po angielsku. Kalkulator Judy's jest prosty w obsłudze jak budowa cepa. Ja nie znam niemieckiego i w ogóle mi to nie przeszkodziło, aby z niego korzystać. Ma jednak tę wadę, że ma bardziej ograniczony repertuar mięs i podrobów w porównaniu z naszym kalkiem i zakłada zastosowanie nie więcej niż 5 -u rodzajów/gatunków mięs i podrobów (już łacznie z wątrobą, bo tam nie jest ona traktowana jako suplement tylko jako "pełnoprawny" element mięsny mieszanki), więc twojego przepisu nie da się w nim sprawdzić. Instrukcję dagnes do kalkulatora Judy's powinnaś nadal znaleźć na forum Chatula. Margot - 2013-12-17, 20:07 Wątróbkę króliczą dawałam dwa razy tylko, jak kupiłam całego królika z podrobami. Co do ilości, dawałam w myśl zasady 50 gr./kg mięsa (króliczej można chyba nawet ok. 60gr/kg mięsa, ale ja jestem bardziej oszczędna ze względu na fosfor u moich nerkowców) a w kalku wrzuciłam chyba jako kurzą. Najlepiej porównać te parametry wątroby króliczej, którymi już dysponujesz z parametrami innych wątróbek z naszego kalka. _Jadis_ - 2013-12-17, 20:07 Ok poszukam. Teraz juz nie dam rady sie w niego "zaglebic" ale po swietach przysiade i przejrze. Jak pisalam mieszanka jest awaryjna raptem na 2 - 3 tyg byleby mialby co jesc zanim nie zrobie porzadnych zakupow. Wiec nie musi(choc jakby byla byloby super) byc na tip top idealnie zrobiona ale starczy jesli ten jeden raz bedzie na tyle dobra, zeby nie zaszkodzic jakims masakrycznie rozbilansowanym skladem... Z tego co ustalilysmy az tak zle raczej nie jest, wiec chyba moge zaryzykowac z 200g watrobki i modlic sie , zeby im smakowalo. Bo ja nie to glodowka -.- Margot - 2013-12-17, 20:31 Oczywiście, że nie zawsze mieszanka musi być na tip top. Jednorazowy niedobór czy przedawkowanie nie zaszkodzi na pewno, zwłaszcza zdrowym kotom. |
||||||||||||
