[shana55]

monikasan
Troszkę za wysokie białko, ale mieszanka dobrze tłusta. Ogranicz trochę ilość mieszanki na dzień i wszystko się wyrówna. Do przepisu niewielkie poprawki:
alg daj 12g, tranu 18g, soli 35g i tyle smacznego kociastym

[doradora]

Prośbę mam
na jutro zamówiłam 10 kg mięsa rosołowego z indyka (takie o: http://www.barfnyswiat.or...?p=57469#57469)
do tego mam w zamrażalniku:
- 1,1 kg skór kurczaka
- 0,27 kg skór i tłuszczu z indyka

i tak, po pierwsze jak to mięso rosołowe wpisać do kalkulatora? chude bez skóry to to nie jest...
a druga sprawa, to proszę o pomysły co dodać (bądź odjąć), żeby mi proporcje wyszły
tylko proszę bez pomysłów z baraniną, cielęciną, koniną, koźliną czy innymi cudami, których w normalnym sklepie nie uświadczę

[shana55]

doradora
To jest mięsko z podudzi z indyka tzw. strzałki. Zupa na tym wychodzi świetna
Ono tam ma takie twarde płaskie ścięgna, część na pewno trzeba będzie wykroić, maszynka tego nie chce mielić. W kalku jest taka pozycja "indyk podudzie (bez kości)", zrób sobie przykładowy przepis z tym mięsem i ze skórami, też są w kalku. Powinnaś dostać jasny obraz czy coś dokupić czy nie. (Przelicz białko i tłuszcz na kg.m.c.kota na dzień i wszystko bedzie jasne). Wiadomo podroby trzeba i wątróbkę ale o tym na pewno wiesz.
Wrzuć przepis do korekty jakby Cię coś niepokoiło... pomyślimy.

[monikasan]

[shana55]

monikasan
I super Tak trzymaj.

[doradora]

Dziękuję Shana nie wpadłam na to, że to podudzie będzie :)
ciekawe po co oni te kości wyjmują? pewnie do szyneczki z indyka pakują
przepis wymyśliłam sobie taki:
9 000,0 g Indyk podudzie (bez kości)
1 000,0 g Kurczak serce
600,0 g Kurczak żołądek
10,0 szt Żółtko jajka
300,0 g Wątroba kurczaka
9,0 g Tran z wątroby dorsza cdVet
32 g Drożdże piwne
60 g Krew wołowa suszona (w proszku)
6 tab Tokovit E 200 (kapsułka)
689,0 g Skóra z kurczaka
67 g Mączka ze skorupek
43 g Sól jodowana
22,0 g Tauryna
200,0 g Woda


trochę monotematyczny, ale za dużo tego indyka sobie zamówiłam, a jestem sama
Myślisz Shana, że koty mi tych płaskich ścięgien nie zjedzą w kawałkach? chciałam nie mielić, niech trochę pogryzą
kości jeść nie chcą... na pałce z kurczaka jest takie coś na chrząstce (staw skokowy??) - to coś wypluwają z mieszanki... ale może ścięgna będą gryzły?

[Renfli]

Dzięki Shana55
Lybek je standardowo dużo mniej, żeby trzymać linię
Chciałam zrobić eksperyment z tym jeleniem, ale jednak musiałam częściowo go zastąpić chudą wołowiną (mają podobną zaw. białka i tłuszczu). Będę dodawać po trochu do mieszanek, żeby się przyzwyczaiła do tego smaku

[shana55]

Tak to z kotami bywa, jedne jedzą wszystko jak leci a inne trzeba powoli przyzwyczajać do nowości. Moje darmozjady mi zrobiły numer samą kaczkę jadły aż się uszy trzęsły a w mieszance nie chciały....ehhh i kto by im dogodził.

[shana55]

doradora
Na jaką wagę kotów liczyłaś ten przepis??

[doradora]

Shana, na kota 4,8 kg, bo tylko odchudzająca się Furia je "przepisowo"
pozostałe dwa jedzą tak nieregularnie, że dałam sobie spokój i stawiam im jedną pełną michę, w miejscu niedostępnym dla Furii i jedzą jak chcą, raz więcej raz mniej...

[gerda]

Z 1150 g perliczki uzyskałam 740 g mięsa ze skórą. Ta skóra była taka żółtawa, jakby na cienkim tłuszczyku i było jej sporo w stosunku do mięsa (trudno to mięso pozdejmować z kości), dlatego wpisałam to jako bażant ze skorą i dodałam do niego chudą wołowinę z karku (udało mi się kupić piękny kark ) Mieszanka się mrozi.
Chciałam kotu zrobić coś "nowego" i atrakcyjnego - więc kupiłam zamrożonego jelenia - a tu zonk - najpierw się zainteresował, a potem zjeść nie chciał (odkroiłam troszeczkę) Kiedyś miałam sarninę i była suuper, więc myślałam, że jeleń też będzie.... Nie zaryzykowałam - jeleń wrócił do zamrażarki, a mieszanka, jak zwykle - wół, indyk i gęś

[shana55]

doradora
Przepis jest dobry, może trochę za tłusty ale te strzałki skóry nie mają to trochę nagięłyśmy przepis Wszystkie parametry prawie w normie, (żelaza za mało, alg brakuje no i wody powinno być 2000ml ). Ja dałabym żołądków tylko 200g, bo podnoszą potas i sód za dużo ponad normę i przeliczyć trzeba przepis na nowo. I wiem na pewno, że koty nie pogryzą tych ścięgien, moje NFO nie uciągły a maszynka się zatkała i musiałam wszystkie ścięgna ręcznie wyciąć niestety. Powiem szczerze, że psy też tego nie chciały jeść.

[doradora]

spoko, wyjdzie rosół dla ludzia na tych ścięgnach :)
skór dałabym mniej, ale akurat mam taką porcję zamrożoną i chciałam ją zużyć całą za jednym zamachem, krwi suszonej na razie używam mniej, jeszcze się "przyzwyczajamy"

dziękuję za podpowiedź z żołądkami, skoryguję przepis

[shana55]

Jasne, i zostaw trochę mięska na nich, fajnie sie je obgryza z tego mięsa a mięsko smaczne

[trinity]