harpia - 2013-06-13, 23:26
Tak, będzie miał choć objawy mogą wyjść później i nie być na początku tak charakterystyczne (znam to z własnego doświadczenia) bura4 - 2013-06-14, 16:38
No tak, szkoda, bo mam fajne mięsne kości cielęce... No ale skoro też go uczulą to liiipa... Nie będe znów walczyć z paskudzacymi się uszami tylko za cenę urozmaicania diety... czkavka - 2013-07-20, 21:54 hmmm, wołowina i cielęcina nie różnią się zupełnie niczym? mają inny kolor, zapach.... na forum jest wzmianka o tym że cielęcina jest traktowana jako mięso lekkostrawne. Więc jak to w końcu jest? Tufitka - 2013-07-20, 21:56 cielęcina to młoda wołowina 
bura4 - 2013-08-06, 11:23 No cóż, musze oficjalnie przyznac, że jestem goooopia !!! Jednak dałam mu na spóbunek te kości cielęce i... teraz leczę uszy. Tzn nie ide do weta nawet, bo wiem, że dadzą ketokonazol i sterydy (!!!) tylko przelewam je borasolem, mieszanką srebra koloidalnego i octu jabłkowego. W ubiegłym roku to pomogło, więc teraz tez ma pomóc. A więc u nas cielęcina też uczula. isabelle30 - 2013-08-06, 11:29 No nie mogło być inaczej - toz to ten sam gatunek, dokładnie te same białka i alergeny. Daj przepis na tą mieszanke do uszu... Nam tez się czasem przyda bura4 - 2013-08-06, 11:37 Masz PW :D Sandra - 2013-08-06, 12:02 i ja poprosze 
Anonymous - 2013-08-06, 14:24 Prawdą jest że najpierw jest cielak a potem rożnie z niego krowa ( byk), ale jak robiłam testy u alergologów to za każdym razem osobno były robione na krowę i osobno na cielaka. Też mnie to zastanowiło i Pani dr powiedziała mi , że zdarza się że nasz pupil jest uczulony na cielaka a na krowę nie i odwrotnie. pozdr Ania Tufitka - 2013-08-06, 14:58 Dzisiaj w wyborczej artykuł o wołowinie wyhodowanej w laboratorium. Wczoraj w Londynie odbyła się degustacja hamburgera z takiego mięsa. Czy to nasza i naszych zwierzaków przyszłość? Pachnie i smakuje jak mięso, ale nie jest tak soczyste jak prawdziwa wołowina. Hamburger z komórek macierzystych usmażył Rochard McGowan a degustacji dokonali: Hanni Rutzler - badaczka zajmująca się żywnością i Josh Schonwald - dziennikarz, autor książki o jedzeniu przyszłości. zenia - 2013-08-10, 09:27 widziałam w TV chyba nie do końca smakuje tak jak trzeba beda pracowac dalej mnie to nie zachwyca jakos to juz tylko krok do żywienia jak w Seksmisjii ? 
Tufitka - 2013-08-10, 17:15 oby nie 
mapi_ - 2013-09-24, 13:44 Czy ktoś mógłby mi powiedzieć, jak zakwalifikować w kalku "szponder wołowy"? Jestem kompletnym laikiem i nie potrafię na oko ocenić, ile jest tłuszczu w mięsie (nie mówiąc już o innych składnikach). Znalazłem takie dane: http://www.niam.pl/pl/pro...szponder_wolowy tylko, że coś mi tam nie pasuje. Skoro wody ma być 49,9 g, tłuszczu łącznie 10,86 g i białka 15,1 g, to co stanowi resztę? isabelle30 - 2013-09-24, 13:49 Pewnie substancje, które nie są wodą, białkiem i tłuszczem... a są takie. Pamietaj, że te obliczenia nie oddaja i nigdy nie będą dokładnie oddawać dokładnie szpondera jako takiego - masz wyniki uśrednione z pomiarów mnóstwa różnych kawałków. mapi_ - 2013-09-24, 14:19 Wiem, że są substancje, które nie są białkiem, tłuszczem i wodą. Według tych danych byłoby ich jednak: 100 - (49,9+10,86+15,1) = 24,14 g, czyli w porównaniu do innych rodzajów wołowiny bardzo dużo. Może po prostu w tej tabelce jest jakiś błąd i powinno być np.: 69,9 g wody. |
||||||||||||
