BARFny Świat Strona GłównaBARFny Świat Strona Główna
FAQ  Szukaj  Użytkownicy  Grupy Rejestracja  Album  Kontakt  Zaloguj

Poprzedni temat :: Następny temat
Wołowina
Autor Wiadomość
Tiamina 

Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 2 razy
Dołączyła: 25 Sty 2022
Posty: 258
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2022-12-19, 16:04   

Mam dylemat z nazewnictwem części wołowiny.

Czy karkówka wołowa i kark wołowy to jest ta sama cześć?
A karczek wołowy?

Bo w kalkulatorze jest karkówka wołowa, karczek chudy i karczek średniotłusty. W sklepach najczęściej sprzedają kark wołowy. Karczku nie znalazłam.

Do jakich mięs zaliczyć poliki wołowe? Średniotłustych?
 
 
Pieszczoch 

Barfuje od: Od teraz
Udział BARFa: 75-90%
Pomogła: 20 razy
Dołączyła: 22 Gru 2016
Posty: 663
Skąd: Gdańsk
Wysłany: 2022-12-19, 19:06   

Kark wołowy,to inaczej karkówka wołowa,karczek lub schab karkowy.

Policzki wołowe zaliczane są do mięs chudych.
Jest to b/delikatny rodzaj mięsa,swoją wartością
oraz jakością są porównywalne do polędwicy wołowej.
 
 
Tiamina 

Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 2 razy
Dołączyła: 25 Sty 2022
Posty: 258
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2022-12-19, 19:12   

Pieszczoch, bardzo, ale to bardzo dziękuję za wyjaśnienie :kwiatek:
Jak zwykle jesteś bardzo pomocna :-)
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Template forumix v 0.2 modified by Nasedo. Done by Forum Wielotematyczne