BARFny Świat Strona GłównaBARFny Świat Strona Główna
FAQ  Szukaj  Użytkownicy  Grupy Rejestracja  Album  Kontakt  Zaloguj

Poprzedni temat :: Następny temat
Maszynki do mielenia mięsa
Autor Wiadomość
Sierra 

Barfuje od: 01.12.2018
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 04 Gru 2018
Posty: 752
Wysłany: 2021-11-11, 13:48   

Mocniejszą, czyli z większą mocą ;-) . Swoją drogą popatrz w maszynkę co konkretnie się zepsuło - Zelmer ma wiele części wymiennych.

Nie wiem na ile jest to "wiara w zagraniczność", ale tutaj (mieszkam w Anglii) ludzie twierdzą, że Zelmer jest lepszy :lol: . Osobiście sądzę, że te firmy są porównywalne jakościowo. Zelmera wybrałam bardziej z tęsknoty za krajem :oops: .
 
 
małga 


Barfuje od: 11.2014
Pomogła: 7 razy
Dołączyła: 20 Lis 2014
Posty: 761
Skąd: Warszawa
Wysłany: 2021-11-11, 14:58   

Może warto sprawdzić, co uległo uszkodzeniu, sprzęgło ma prawo, po to jest wymienne po kosztach. Poza tym kwestia nauczenia się mielenia, bo nawet mocne maszyny można zajechać (krojenie, częściowe mrożenie np. skóry, ostre nożyki, itp.). Mielę w sklepie, gdy nie mam czasu się bawić w domu, w domu wolniej bo np. kroję na małe kawałki najpierw, gdy bardzo tłuste. Ale w sklepie jak bardzo tłuste czasem mi odmawiają. W jednym zaufanym, dwa razy spaliły na moim mięsie maszynę. W większości sklepów odmawiają mielenia tłustego z założenia.
_________________
Instrukcja Obsługi Wyszukiwarki
 
 
s0nata 

Dołączyła: 06 Cze 2021
Posty: 14
Wysłany: 2021-11-11, 15:35   

Mąż rozłożył Zelmera i nie znalazł, co się zepsuło. Wymieniliśmy sprzęgło i to nie to. Maszyna wydała dźwięk jakbym mielila jakiś kamień, czy coś równie twardego i przestała działać. Miałam tylko 2.5 kg miesa do zmielenia i to bez kości.
Wiem, że mięso dobrze jest podmrozić trochę i tak robię przy tłustym mięsie lub ze skórą. Dzielę na małe kawaleczki, nie upycham na siłę.
Kenwood ma moc maksymalną 1600 W, ta druga maszynka 1200 W, więc nie wiem jakiej miałabym szukać jeszcze..?
_________________
Ola
 
 
Sierra 

Barfuje od: 01.12.2018
Udział BARFa: 90-100%
Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 04 Gru 2018
Posty: 752
Wysłany: 2021-11-11, 21:38   

Bo maszynka prędzej siądzie na skórze niż na kości... Przynajmniej moja tak ma. Skórę i tłuszcz łatwiej zmielić lekko zmrożone. Nie na kamień, wsadzić do zamrażarki na 10 minut i wystarczy ;-) .

W dalszym ciągu wybrała bym w tym wypadku mocniejszego Kenwooda... I od razu zamówiła do niego zapasowe sprzęgła :twisted:
 
 
boru 

Dołączył: 21 Paź 2013
Posty: 5
Wysłany: 2021-11-13, 10:40   

od Zelmera z daleka. My też po tym jak stara Diana klęknęła kupiliśmy Zelmera z sentymentu do maszynki, która nam służyła bardzo długo. Ale dzisiejsze maszynki nic nie mają wspólnego ze starym Zelmerem. Ostatnia konstrukcja ślimaka którą wypuścili przy mieleniu części kurczaka ze skórami strasznie go zamula - dawno nie słyszałem takich bluzgów z kuchni jak żona pierwszy raz mieliła. No i druga ważna kwestia to słabiutkie plastikowe kółka w przekładni, które strzelają przy byle okazji (swoją drogą to w naszym przypadku to wyszło na plus, bo maszynkę oddaliśmy na gwarancji i oddali nam kasę).
Teraz mamy Hendi 210864 i działa bez zarzutu, skrzydełka i nóżki leci bez problemu, na skórach się nie zatrzymuje.
Ja wybrałbym Hendi ze względu na metalową przekładnię. W Kenwood jest mocniejszy silnik ale przekladnia z palstikowych kółek - mocniejszy silnik tutaj może nie być argumentem na plus w momencie kiedy zawiną się skóry lub kość się zablokuje to co z tego, że silnik da większą moc maksymalną jak strzelą kółka? Aczkolwiek wierzę, że konstruktorzy obliczyli wytrzymałość przekładni pod kątem tej maksymalnej mocy.
Ale to rozważania teoretyczne. Wg mnie obie te maszynki będą OK do mielenia BARFu a już szczególnie dla kotów.
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Template forumix v 0.2 modified by Nasedo. Done by Forum Wielotematyczne